10 квітня 2006 р., 8:00

нове

У низькокалорійні, прості дієтичні дні також рекомендується злегка приправлений рис, м’яко приготований на пару зі смаженою рибою.

5 dkg рису, зелений перець, салат, редька, кілька листя пекінської капусти, оливкова олія, сіль, перець, лимонний сік і зелена петрушка.

Охолодити рис, зварений у злегка підсоленій воді, змішати з подрібненими овочами. Зробіть заправку з лимонного соку і олії, приправте і посипте рисовою сумішшю.

1-2 столові ложки вершкового масла або маргарину, 1 головка цибулі, 2 моркви, 250 г цвітної капусти, 150 г рису, 1 л овочевого супу, 100 г зеленої квасолі, 1 цибуля-порей, сіль, свіжомелений перець, 1 щіпка меленого мускатного горіха, 1/4 л молока, 4 яйця, 1/2 пучка лимонної трави.

Перемішайте очищену, дрібно нарізану цибулю на вершковому маслі або маргарині, розігрітому в каструлі. Морква і цвітна капуста чистяться, подрібнюються і обсмажуються разом з цибулею протягом декількох хвилин. Рис промити, добре процідити, трохи обсмажити його з овочами і розтопити з овочевим супом. Тушкуйте суп на повільному вогні 15-20 хвилин. Квасоля і цибуля-порей очищаються, остання нарізається кільцями і прибл. Покладіть в суп за 8-10 хвилин до закінчення часу приготування на пару. Рисовий суп сильно заправляється сіллю, перцем та мускатним горіхом. Збийте молоко з яйцями, приправте сіллю, перцем та мускатним горіхом, ретельно закупоривши у термостійкому поліетиленовому пакеті, і тушкуйте на водяній бані, поки яйця не застигнуть. Ще раз ретельно заправити овочевий рисовий суп, порізати яєчне желе кубиками і покласти їх на дно миски для супу, замочити суп, додати до тарілок і негайно подавати до столу.

Рис шафран з сирними кульками

30 dkg рису, 6 dlg овочевого супу, 10 dkg мигдалю, 5 dkg рослинного жиру, сіль, 20 dkg кольорового зеленого перцю, імбир, шафрановий кунжут. Для сирних куль: 10 дкг сиру траппіст, 10 дкг копченого сиру, 5 дкг сухарів, 1 ціле яйце, сіль, подрібнений перець, подрібнена петрушка, оливкова олія для смаження.

Рис промивають і відціджують. Розтопіть на сковороді жир і обсмажте промитий рис у склянці. Залити киплячим овочевим супом, посипати шафрановим кунжутом, заправити імбиром, сіллю, подрібненим перцем, а потім додати зелений перець, нарізаний локшиною. Накрийте кришкою і тушкуйте 20 хвилин, а потім посипте підсмаженим мигдалем.

Робимо сирні кульки: змішуємо терті сири з панірувальними сухарями і цілим яйцем, а також спеціями, даємо постояти 20 хвилин. Мокрими руками формуємо з нього кульки, а потім обсмажуємо на великій кількості гарячої олії. Під час подачі добре розмістіть рис навколо сирних куль. (дуга)

Нас бомбардують великою кількістю новин на різних порталах, і розпізнати справжні та фейкові новини непросто. Ось чому важливо дізнатися про веб-сайти, які надають надійну, точну інформацію.

В редакції ujszo.com ми щодня працюємо над тим, щоб на нашому веб-сайті ви отримували лише перевірені, реальні новини. Забезпечення цього досить дорого. Однак ми хочемо, щоб усі наші шановні читачі мали доступ до перевіреної інформації, але в довгостроковій перспективі це неможливо без вашої фінансової допомоги.

Тому ми просимо наших читачів внести свій внесок у роботу ujszo.com. Ми розраховуємо на вас. Ви також можете розраховувати на нас.

Якщо ви хочете підтримати нас, натисніть кнопку нижче. Дякую.