. в старості так, ніби знайшов. І це стосується і харчових звичок!
«У перші три роки дитина зростає вдвічі, збільшує свою вагу в чотири рази, і в цей період нервові зв’язки розвиваються найшвидше. Правильне харчування малюка має великий вплив на програмування його метаболізму на все життя ". сказала гастроентеролог Рената Сепеова.
Дефіцит вітаміну D обмежує засвоєння кальцію і призводить до уповільнення росту дітей. Вони мають ризик сколіозу, можуть частіше хворіти на респіраторні інфекції, можуть бути апатичними, але можуть бути і більш чутливими. При цьому дитині потрібно вдвічі більше вітаміну D на кілограм ваги, ніж дорослій людині. Дефіцит заліза є знову проявляється в анемії, анорексії, втомі або холодному харчуванні. Залізо відповідає за нормальне функціонування транспорту кисню в організмі, воно має важливе значення для виробництва еритроцитів, і дитина потребує його в чотири рази більше, ніж доросла людина. Надлишок солі призводить до проблем з виведенням, надмірних перевантажень нирок.
"Правильне харчування має довгостроковий ефект, і те, як ми вчимося їсти в молодому віці, суттєво впливає на наше здоров'я пізніше. Неправильне харчування протягом перших 1000 днів життя може призвести до таких захворювань цивілізації, як алергія, ожиріння, імунітет системні розлади, діабет, астма, серцево-судинні захворювання " сказав Ласло Ковач, який є експертом-гарантом дослідження.