Можливо, ви не хочете починати професійну кар’єру в галузі гостинності, але ви хочете стати шеф-кухарем своєї кухні, а отже, любов, яку ваші сповідують до вас, стає чистим обожненням. Знаєте, завоювання шлунком - це море тривалого.
Кухарям ресторанів не слід сильно турбуватися про корисність страв. Хороші кулінари, так, вони дбають про якість усіх своїх інгредієнтів. Але вдома вам слід турбуватися про вживання здорових страв.
Харчуватися здорово - це робити ставку на своє здоров’я.
У нас ясно: ви хочете бути шеф-кухарем своєї кухні. Чи замислювались ви, що для цього одним із ключових факторів є зробити ставку на здорові страви, придатні для всієї родини, які з часом можуть бути частиною стійкої дієти?
Не базікайте! Коли ми говоримо про дієту, ми не думаємо, що вам слід обирати тире дієта, дієта перрикон, кето-дієта хвиля дієта sirtfood, згадати ті, що зараз звучать усюди. Ми не маємо наміру пропагувати режим схуднення, а лише щоденний раціон, який сприяє зміцненню здоров’я протягом усього життя.
З огляду на це, домашній майстер-кухар стикається з проблемою: проблема отримання дієти для всієї родини, яка має збалансовану, здорову та смачну.
Іноді бувають різні казуїстики. Якщо вдома є спортсмени, то іноді вам потрібно вибрати низьковуглеводну дієту з більшою кількістю білка. Тоді зверніть увагу на рекомендації, які ми даємо вам бути шеф-кухарем у вашому домі. Існує кілька дуже простих вказівок, як перетворити своє меню на привабливі страви, які дозволять вам добре харчуватися, не товстіючи і не голодуючи, дотримуючись здорової дієти.
6 прийомів, щоб добре харчуватися, не жируючи
Як і в усьому, тут немає чарівних формул, але є ряд вказівок на те, щоб, принаймні, закласти основи у вашому домі підняття до майстра-кухаря:
1. Пріоритетно готуйте в папільйоті, приготованому на пару, запеченому та смаженому на грилі.
До всіх цих технік ви можете додати нескінченність ароматних трав і спецій, які не додають калорій, але додають багато смаку.
2. Уникайте подавати сирі овочі на ніч.
Краще зупинити свій вибір на варених овочах, вони набагато більше засвоюються та запобігають накопиченню газів.
3. Рослинні креми або пюре без бульб.
Цілком можливо, що з картоплею в пюре ви шукаєте щось більше консистенції. Чи знаєте ви, що гриби надають вам фантастичної текстури? Травні та майже не містять калорій, вони додадуть пюре зовсім особливого відтінку.
4. Перехід на індичку.
Червоне м’ясо, навіть біле м’ясо, як свинина, має високий вміст калорій та холестерину. Спробуйте різні вирізи індички - вони вас здивують! І більшість рецептів м’яса так само добре працюють із цим корисним м’ясом.
5. У рагу відмовитися від жирного м’яса.
Чи знаєте ви, що той приємний аромат, який ви знайдете у рагу і який ви приписуєте хорізо, справді походить від паприки? Замініть м’ясо індички жирним м’ясом і додайте в соус столову ложку паприки. Пластина 10 з третім жиром!
6. Для приправи не відмовляйтеся від масла, використовуйте його з пульверизатором!
Так, оливкова олія екстра вірджин дуже корисна; але це перестає бути таким, якщо ми купаємо в ньому їжу. За допомогою пульверизатора ви будете контролювати кількість, не жертвуючи смаком.
Справжній шеф-кухар корисних рецептів
Якщо ви звернетесь до нашого розділу рецептів, страви, такі як Філе індички з перцем, цибуля і помідор, Паелья з індички з овочами, Мариноване Туреччина Поке хвиля Турецька стейк піца Вони цілком придатні, серед багатьох інших, бути частиною здорового харчування. Деякі ідеально підходять для щоденного споживання; інші для особливих випадків, але всі, у своїй правильній мірі, мають місце у здоровому харчуванні і гідні конкретного шеф-кухаря.
За допомогою деяких рецептів ви можете подорожувати світом; з іншими ви будете робити ставку на здоров'я. Це рецепти для схуднення? Ні, це здорові рецепти, за допомогою яких ви та вся ваша сім’я будете насолоджуватися чудовим проведенням часу. Ви не будете заробляти гроші, якщо не хочете працювати на кухні, але отримаєте свою вічну любов. Будьте шеф-кухарем свого будинку!
Доповніть свою здорову дієту фізичними вправами
Ми не будемо втомлюватися говорити це. Регулярні фізичні вправи, поряд з дієтою, є важливою опорою для збереження здоров’я. Як тільки ми вступаємо у фазу 2, ви можете займатися фізичними вправами в деяких відкритих центрах та тренажерних залах, далеко від інших людей. А тим часом? Вдома все ще існує багато вправ, які можна практикувати, у багатьох випадках за допомогою навчальних посібників YouTube або онлайн-класів, що проводяться в соціальних мережах, таких як Instragram. Це не те саме, що відвідувати кросфіт, але допомагає підтримувати певну фізичну форму.
Однак зараз є можливість вийти на прогулянку (не будемо зневажати бонанцу швидкої прогулянки) або бігати за ритмами, які ви самі задаєте.
- Суп з гарбуза та імбиру! Кухня Пауліна
- Цибульний суп (французький та швидкий рецепт) - БОЖЕСТВЕНА КОЦІНА Рецепт
- Суп з курячої енчилади з повільною плитою
- Томатний суп в андалузькому стилі - РЕЦЕПТ БОЖЕЇ КУХНІ
- ЛІНОВИЙ НАПІВНИЙ ПУДІНГ З ВІСЬЮ, ЧІА ТА ЧЕРВОНИМИ ФРУТАМИ - рецепти PaZladeando, приготування їжі, хитрощі