Дієтолог медичного центру клініки Сьюдад-дель-Мар Сесілія Крус Масса представляє історію цього способу здорового харчування та схуднення не настільки новим, але ефективним та схваленим фахівцями у всьому світі.

хочете

Сенсаційні дієти різних видів, довгі години в спортзалі, вранці чіа, вдень каші. Словом, безліч способів і стратегій схуднення. Навіть деякі надзвичайно незвичні, що залишились на сторінках різних ЗМІ, внаслідок їх ексцентричності. Дехто з них?

Дієта perricone, ratkins або detox, яка включає основу смузі, фруктових та овочевих соків і яка стала популярною у світі завдяки таким відомим жінкам розваг, як Наомі Кемпбелл, Сальма Хайєк, Дженніфер Гарнер та Майлі Сайрус, які сфотографувались зі склянкою зеленого смузі в руці.

Але, до речі, популярний останнім часом метод обіцяє спричинити таку дивовижну втрату ваги, без ризиків і орієнтований на підтримку фізичного здоров'я пацієнта. Ми говоримо про "дієту руки", яка передбачає використання долоні, великого пальця, закритого кулака та двох відкритих рук, щоб прийняти їх як міру порцій їжі, які ми споживаємо щодня.

Сесілія Крус Масса, дієтолог медичного центру клініки Сьюдад-дель-Мар, пояснює подробиці щодо ефективності цього методу та визначає його сферу застосування з клінічної точки зору. "Це прийнятно, оскільки це практичний і дидактичний спосіб навчання широких верств населення за допомогою розміру руки, кулаків і пальців, які хочуть навчитися харчуватися здорово", - говорить він.

Фахівець також зазначає, що рекомендовані добові порції поживних речовин (білки, ліпіди тощо) залежать від певних факторів, таких як вік, стать та активність. "Такі вимірювання, - каже він, - це допустимі наближення. Не забуваємо, що руки, як правило, пропорційні розміру нашого тіла", - додає він, підтверджуючи цю пропозицію про порції їжі.

"Навчитися харчуватися здорово дуже корисно для всіх нас. Дієта, яка тримається за руку, дозволяє їсти правильні порції", - додає він.

Здорова ефективність

Як зазначали багато фахівців у незліченних публікаціях, схуднення є постійною роботою, яка вимагає медичного нагляду, щоб захистити хороший фізичний та психологічний стан пацієнта. У цьому сенсі дієтолог Сесілія Крус Масса зауважує, що "коли ми забезпечуємо те, що нам потрібно, і не більше того, тіло буде підтримувати вагу або почне поступово зменшувати вагу, у разі надлишку", посилаючись на порції, які доставляються наші руки як відповідні заходи при вживанні їжі в правильних кількостях.

У зв'язку з цим фахівець уточнює, що "наше населення споживає їжу в надлишку, і ми завжди виправдовуємо це з нагоди днів народжень, Кубка Америки, національних свят тощо". Але також сьогодні ми бачимо стурбованість серед молоді, дітей та дорослих харчуватися здорово (за кількістю та якістю).

Зіткнувшись із цією глобальною тенденцією виглядати здоровою і стрункою, але що ще важливіше, боротися з можливістю страждати ожирінням, дієтолог Сесілія Крус Масса дає рекомендації підтримувати нас в оптимальних фізичних та вагових умовах, таких як «уникати тривалого голодування, споживати якомога більше п’яти-шести прийомів їжі на день, зменшити споживання цукру, уникати жирів, збільшити споживання овочів та фруктів та пити багато рідини (води) між прийомами їжі ".