Вони порадують вас обідом і вечерею.

спробуйте

Поділитися статтею

Для осінь період - це типовий гарбуз, будь то класичний великий апельсин, який діти звикають до різьблення, або маленький, який використовується для прикраси. Гарбузи їх також можна добре використовувати на кухні і навіть є вибірковим інгредієнтом для приготування різних страв. Найчастіше люди готують суп з хоккайдо, але також використовують гарбузове масло.

Гарбузове пюре

Інгредієнти: Гарбуз

Підхід: Гарбуз помити і нарізати невеликими шматочками. Найкраще для кісток. Викладіть їх на деко і випікайте. Коли гарбуз стане м’яким і смачним, покладіть його в миску або каструлю. Додайте масло, сіль і перемішайте його.

Млинці з гарбуза

Інгредієнти: 200г гарбузового пюре, 1800г гречаного борошна, розпушувач, чайні ложки цукру, 50г білого йогурту, 2 яйця, 30г розтопленого вершкового масла, чайна ложка солі, рослинна олія

Підхід: Вийміть велику миску, в яку кладете борошно, цукор, розпушувач, сіль і перемішайте. У другій мисці змішайте гарбузове пюре з йогуртом, яйцем, маслом, цукром і повільно додайте борошняну суміш. Перемішуйте, поки не вийде густе тісто. Смажте млинці, як млинці. Раджу prostreno.cz.

Картопля фрі

Інгредієнти: хоккайдо, оливкова олія, зелень, сіль

Підхід: Гарбуз вимити, розрізати навпіл, а потім тонкими смужками. Викладіть їх на папір для випічки, полийте олією, додайте сіль і додайте зелень. Все перемішайте і випікайте близько півгодини. Вони чудово поєднуються з усіма видами м’яса, але також з різними заправками.

Гарбузовий пиріг

Інгредієнти: 150г вершкового масла, сіль, 4шт яєць, 1шт ванільного цукру, 300г напівгрубого борошна, 1шт розпушувача, 300г м’якоті гарбуза (можна використовувати хоккайдо, але також масло будь-яке), 200г цукру, 100г насіння сосни

Підхід: Розтопіть масло і дайте йому охолонути. Тим часом наріжте гарбуз всередині невеликими шматочками або дрібно натріть. Потім зробіть сніг з білків і дрібку солі, додайте жовтки, цукор і ванільний цукор. Потім в масу повільно вмішайте борошно, змішане з розпушувачем. Нарешті змішайте підготовлену м’якоть і насіння сосни.

Вийміть форму, намажте її вершковим маслом, вилийте в неї тісто і випікайте при 175 градусах Цельсія протягом 45 хвилин.