приборкання

ЮНІСЕФ зазначає, що в Латинській Америці та Карибському басейні занадто багато дітей їдять занадто мало здорової їжі та занадто багато обробленої їжі. Фото: Файл/ТОРГІВЛЯ

Спеціалізовані установи ООН цього вівторка, 12 листопада 2019 р., розпочався "терміновий" заклик зупинити збільшити з ожиріння у дорослих і недоїдання в Латинська Америка та Карибський басейн.

«З 1975 року по сьогоднішній день ожиріння. Сьогодні кожен четвертий дорослий живе з ожирінням у регіоні, де голод зросла знову і вражає 42,5 мільйонів людей ", попереджає річний звіт Росії Об'єднані Нації з питань продовольчої безпеки та харчування 2019.

Заклик зупинити це явище був підписаний Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО), штаб-квартира якої знаходиться в Рим, а також Панамериканською організацією охорони здоров’я/Всесвітньою організацією охорони здоров’я (PAHO/ВООЗ), Дитячим фондом ООН (ЮНІСЕФ) та Всесвітньою продовольчою програмою ООН (МПП) .

Для агентств ООН необхідно сприяти розвитку годування адекватні програми шкільне харчування та регулювання реклама та маркетинг продуктів харчування.

Вони також просять посилити контроль над якість з їжа які продаються на вулиці, а склад деяких продуктів щоб гарантувати його харчовий внесок.

Згідно з повідомленням, ожиріння у дорослих здебільшого впливає на них населення з Карибський басейн, де відсоток в чотири рази.

«Це зросло з 6% у 1975 році до 25% і впливає на 6,6 мільйона осіб”, Підкреслює документ.

Дані для цілого регіону Вони також є насторожує.

«Збільшення ожиріння є вибухонебезпечним, вражаючи 24% людей регіональне населення, близько 105 мільйонів людей, що майже вдвічі перевищує світовий рівень - 13,2% », - попереджають агентствами від ОНУ.

явище "Мало того, що має величезні витрати економічна, але загрожує час життя сотень тисяч людей ", - пояснив Хуліо Бердеге, представник ФАО у цьому регіоні.

За даними ООН, в Латинська Америка та Карибський басейн щороку від цього помирає 600 000 людей супутні захворювання при неправильному харчуванні, такому як діабет, гіпертонія та серцево-судинні захворювання.

Битва проти ультрапереробленої їжі

В Латинська Америка та Карибський басейн надмірна вага страждає 5 9,5% дорослих, близько 262 мільйонів людей, тоді як у цілому цей показник становить 39,1%, набагато нижчий.

агентствами також засудив "тривожне збільшення в голод”, Яка знову зросла в регіоні, на 4,5 мільйона людей більше.

"У 2018 році вони досягли 42,5 мільйонів, що є найвищим показником за останнє десятиліття", - підкреслив доповідь.

явище, серед інших факторів, пришвидшився продаж продуктів ультра-оброблений, що збільшує опромінення населення надмірною кількістю цукор, натрію Y жири.

"Споживання фастфуд вона зросла майже на 40%. У Латинській Америці та Карибському басейні занадто багато діти Y nІнья їсть занадто мало здорової їжі і занадто багато обробленої їжі », - скаржився Бернт Аасен, регіональний директор компанії ЮНІСЕФ для Латинської Америки та Карибського басейну.

“Майже кожен п’ятий хлопчик та дівчинка віком до 5 років є недоїдає або мають надмірну вагу, що заважає їм добре рости. Це робота кожного здорова їжа доступний і доступний для всіх сімей, особливо найбільш вразливих », - наголошується в документі.

"Сьогодні для бідних це дорожче Їжте здорово що їдять погано ”, Оплакуйте експертів, які запитують влади просувати їжу здоровий.