будь-який

Я людина, яка ніколи ні на що не встигає, і навіть якщо вона у нього є, вона завжди якось це запланує. Окрім навчання та друзів, я люблю заповнювати це, пишучи статті, які завжди збагачуватимуть мене новою інформацією. "Я не боксую", тому мене цікавлять теми з різних областей (я люблю переключатися): політична вранці, бізнес вдень і соціальна ввечері. Як типова жінка, я не маю проблем з адаптацією до будь-якої ситуації, і інші говорять про це. У моїй діяльності допінг - це, безумовно, кава, але також гарний настрій та приємні люди.

Йому було сорок, коли він відкрив свій перший ресторан. Він не боявся, і його рішучість принесла йому величезні продажі. Донині портрет Герланда Девіда Сандерса зображений на всіх предметах ресторану KFC.

З дитинства з фурункулом у руці

Це був 1890 рік, коли в Генрівілі, штат Індіана, народився хлопчик на ім’я Герланд Девід Сандерс. У нього було нелегке дитинство, бо він втратив батька у віці шести років, але йому було важко стати на ноги і вирости трохи раніше за інших дітей. Оскільки його мати день і ніч працювала, щоб утримувати сім'ю, Сандерс був зобов'язаний стежити за тим, щоб у сім'ї не було порожніх шлунків. У молодості він змінив кілька професій, і, крім того, що він був кухарем вдома, він був також пожежним, членом екіпажу пароплава або страховим агентом. Однак кулінарія найбільше зачарувала Сандерса.

Його скороварка врятувала його кар’єру

Ще однією новинкою, яку придумав Сандерс, було унікальне поєднання 11 трав та спецій (так званий оригінальний рецепт), в яке він загортав курей, і яке досі використовується і водночас є надзвичайно секретним. Єдина копія оригінального рецепту розміщена в сейфі в головній будівлі корпорації KFC, і про цей надсекретний рецепт навіть написано у всесвітньо відомої книзі "Великі секрети".

У свої шістдесят він знову почав з нуля

Проблеми Сандерса знову виникли після того, як у 1950 році розпочалося будівництво об'їзду Корбіна, де знаходився його бізнес. Тому йому не залишалося іншого вибору, як продати бізнес. Це був кінець одного етапу в кар’єрі Герленда Девіда Сандерса.

Однак Сандерс не вагався і відразу ж розпочав інший бізнес. З 1952 року він почав подорожувати по Сполучених Штатах, пропонуючи свої рецепти та виробничий процес найповажнішим ресторанам. За розкриття технології він згодом зажадав від ресторану контракту, який присудив йому 1 цент за кожну курку, яку ресторан готує за своєю технологією. Першим прийняв його пропозицію Піт Харман у Південному Солт-Лейк, штат Юта, і вони разом відкрили першу франшизну операцію смаженої курки в Кентуккі. Таким чином, кількість операцій зростає з кожним роком, і хоча на початку 1960-х їх було близько 600, на кінець 1980-х у світі їх було більше 6000. Він назавжди покинув світ у віці 90 років, 16 грудня 1980 року, коли піддався лейкемії. Його зовнішній вигляд був безпомилковим протягом усього життя, і, на відміну від типового костюма «південного джентльмена», тобто в білому костюмі з чорною краваткою-метеликом, його навіть ніхто не зустрічав.

А що сьогодні?

Сьогодні мережа ресторанів швидкого харчування Kentucky Fried Chicken (KFC, яка використовується з 1991 року) базується в місті Лусівіль, штат Кентуккі. Всі його операції відповідають принципам приготування курятини, розробленим Herland David Sanders понад 70 років тому. У Центральній Європі KFC належить компанії AmRest (американські ресторани), яка, в тому числі KFC, управляє іншими брендами, такими як Pizza Hut, Freshpoint, Rodeo drive, Starbucks та Burger King. У Словаччині перший завод KFC було відкрито в 2006 році в Трнаві.