Ми використовуємо власні та сторонні файли cookie, щоб запропонувати кращий сервіс та зручність користування. Чи дозволяєте Ви використовувати дані Вашого приватного перегляду на цьому веб-сайті?

детокс-дієта

Ваше тіло вже знає, що робити, щоб "вивести токсини".

Зараз можна легко дихати, різдвяні свята (майже) закінчились. Після цього марафону нескінченних трапез, рясних закусок та надлишку алкоголю ваш шлунок нарешті зможе відпочити. І для цього, нічого кращого, ніж невеликий режим, так? Детоксикація, а точніше. Для початку хороша дезінтоксикаційна інфузія, а потім обід відомим детокс-соком, який супроводжується деякими харчовими добавками, очевидно, також детоксикацією.

Ви нанесете на обличчя крем для детоксикації, а на підошви ніг - для найбільш ортодоксальних - пластир для детоксикації для евакуації токсинів, що містяться в організмі. На наступні канікули він, безсумнівно, також планує тінь для детоксикації, з фазою, яка чергуватиме прогулянки та піст. Тож цього нового року ваше тіло і розум в найкоротші терміни стануть чистими та очищеними. Хоча ваш гаманець також буде освітлений.

СОК, ЛИСТ І ЛІК «ДЕТОКС» НЕ ОЧИЩАЮТЬ ТІЛА

Вказавши пальцем на жир, м’ясо, цукор, молоко та останнім часом клейковину, ми боїмося вмісту нашої тарілки як ніколи раніше. Хімічні добрива, ендокринні руйнівники, промислові продукти таємничого складу, добавки з варварськими назвами, але також шкідливі харчові звички. На наших тарілках ми знаходимо гарне попурі з речей. Отже, кожен хоче зробити все можливе, щоб очистити і упорядкувати своє тіло, і таким чином надати сенс латинській сентенції, яка говорить про здорове тіло в здоровому розумі.

"Ідея можливості змити калорійні гріхи є ідеальним протиотрутою для нашого способу швидкого харчування та нашого соціального життя, змазаного алкоголем", - засуджує "The Guardian" у статті, в якій критикується "індустрія детоксикації". "Думка про те, що можна спорожнити систему та її домішки і залишити органи чистими як нові та з зарядженими батареями, є шахрайством. Це псевдомедична концепція, створена для продажу речей", пояснює Едзард Ернст, почесний професор медицини в університеті Ексетер (Сполучене Королівство), з яким консультувалася англійська газета.

"Детокс" - досить недавнє слово. Насправді, Fundéu рекомендує використовувати "депуративний" замість "детоксикації", оскільки це англіцизм. Новий іспанський історичний словник фіксує першу появу слова "детоксикація" (дослівний переклад "детоксикація") у 1930 році у праці "Любов, зручність та євгеніка" Грегоріо Мараньона. І з тих пір його успіх був у крещендо. Спочатку він потрапив на лікування від наркоманії або алкоголізму, але в 2000-х все змінилося. Зокрема, станом на 2007 рік, як це підтверджено пошуковими запитами Google. Чому? Того року дієти про детоксикацію таких зірок, як Бейонсе та Гвінет Пелтроу, описувались у численних журналах. Це також збіглося з комерціалізацією першого продукту з маркою "детоксикація" від чайного дому Kusmi Tea, який став одним із найкращих продажів бренду та повного асортименту товарів.

Якою була початкова мета цієї моди? Вивести токсини. Який? На даний момент галузі є більш ухильними, але вони гарантують накопичення цих токсинів і відповідають за багато наших мук. "Якби токсини накопичувались у вашому організмі, а ви не змогли їх усунути, ви вже були б мертвими або, принаймні, в невідкладному стані", - згадує Guardian. Доктор Ален Вадебонкер, лікар невідкладної допомоги та керівник служби екстреної медицини в Монреальському інституті кардіології (Канада) у своєму блозі рясніє цим самим змістом і наводить приклад: "Аміак, насправді токсичний, перетворюється на сечовину, а потім усувається; інакше людина швидко впаде в глибоку кому, як при термінальному цирозі ".

НАШ ОРГАН ДОБРО ДОБРО ЗНАЄ, ЯК ЛІКВІДУВАТИ СВОЇ токсини

З точки зору детоксикації, наш організм не чекав, поки до нас потрапить гарячка токсинів, щоб взяти на себе відповідальність за їх виведення через печінку, нирки, шкіру і навіть легені. "Невідомо, як зробити так, щоб щось, що чудово працює в здоровому тілі, працювало ще краще", - захищає Едвард Ернст у "Гардіан". Але відомо, що цього "не вдається досягти методом детоксикації". Хоча ці дієти обіцяють оздоровлення організму, вони також хваляться тим, що змушують вас схуднути. Ці засоби, по суті, є сечогінними і низькокалорійними. Але після тижневої дієти з супів та фруктових соків втрачена вага повернеться, коли людина повернеться до звичного режиму харчування.

Як доказ ринку, створеного навколо детоксикаційного бізнесу, між 2003 і 2008 роками кількість продуктів, позначених як "детоксикаційні", у США потроїлась. Американський бренд Your Tea, який продає один із зіркових продуктів режимів детоксикації, Tiny Tea, продає упаковку з 42 пакетиків чаю не менше ніж за 25 євро. За даними New York Times, більшість продуктів для детоксикації виготовляються з «діуретичних, проносних та/або збудливих» речовин, саме тому ефект дива повинен бути зменшений.

Все це не повинно заважати нам бути трохи пильнішими після свят, щоб уникнути порушення травлення. І оскільки січень піддається йому, доцільно також прийняти хороші звички, які коштуватимуть дешевше, ніж режим детоксикації, і будуть ефективнішими в довгостроковій перспективі. "Справжній спосіб життя з детоксикацією полягає у тому, щоб не палити, займатися спортом та дотримуватися збалансованої дієти, такої як середземноморська дієта", - робить висновок дієтолог Кетрін Коллінз. Отже, нічого нового.

Ця стаття спочатку була опублікована у "HuffPost" у Франції та перекладена з французької Мариною Веласко Серрано