У літній вівторок закінчується карнавал, в цей день ще можна їсти, пити, веселитися. Але лише до півночі. Тому що це також початок Великого посту перед Великоднем: наступного дня, Попільної Середи, починаються сорок днів, протягом яких католики готуються до свята Воскресіння Христового, Великодня, і ведуть самообмежене життя.

повинні

Основними моментами карнавального періоду є карнавали, останні три дні, тобто хвіст карнавалу. Це коли вони дають все, щоб попрощатися з зимою. У франкомовних районах це свято Марді Гра, венеціанський карнавал закінчується в цей час, і місто на кілька днів божеволіє також у Ріо-де-Жанейро. Останній день автобусного туру також припадає на м’ясний вівторок.

Карнавал також був періодом пошуку та вибору пари, бо веселитися під час посту заборонено. Це підготовка до осіннього сезону весілля, і кожен, хто не знайшов вечірки до м’ясного вівторка, боїться залишитися наодинці до наступного сезону.

З м’ясоїдним вівторком пов’язано багато народних звичаїв, різноманітних спостережень за погодою та прогнозів: доцільно було скинути кукурудзу, щоб її посіяли, обрізати чотири столиці на чотирьох кутах виноградника. Забобон каже, що небо закрито в останній день карнавалу, і якщо хтось випадково помре в цей день, на жаль, воно потрапить до пекла.

Наступного дня, в Єгихазаскері в Банаті, в Попільну середу, хлопці відвідували будинки, один одягнений у священики, а інший - у єпископи, використовуючи золу та сажу для кремації. Хто пускав це, на лобі того, хто чинив опір, намалювали хрест, і все його обличчя було пов’язане.

Для підготовки до тривалого періоду посту, у вівторок з м’ясної боротьби, слід було використовувати решту інгредієнтів у будинку - борошно, яйця, жир, цукор, масло, щоб не викликати спокуси під час посту. Найпростіший спосіб випікати млинці з сировини, тому виявилося, що день млинця - це ще й м’ясний вівторок.

До довгого посту була ще одна лазівка: традиція дозволяла останній день для обжерливості, посилаючись на те, що смачна їжа, що залишилася з вівторка, все ще може бути спожита в той самий четвер. Це називали пеньовим четвергом. Це розвинулося, можливо, помилково, за останні роки в серії Жадібного четверга. Обжерливий четвер спочатку означав четвер перед Попелястою середою, початком карнавалу.

Традиція млинного дня походить з Англії: у 1445 році в маленькому селі Олні домогосподарка цього дня настільки забула про випікання млинців, що маса повністю вийшла з голови. Почувши дзвін, злякано побіг до церкви з млинцевою піччю в руці. З тих пір млинцевий пробіг проводиться щороку, навіть в інших містах світу: дамам доводиться бігати на відстань із млинцевою піччю в руках, але тим часом доводиться кидати млинці, що, звичайно, не може впасти вимкнено.

Колір посту, який розпочинається завтра, - фіолетовий. Посилаючись на прощення, “алілуя” опущена в Месі, оскільки радість не повинна виражатися, а в храмах не повинно бути квіткового оздоблення.