Проте більшість вважають себе поінформованими про здоровий спосіб життя. Все це було виявлено з нещодавнього та всебічного опитування, підготовленого Платформою TÉT щодо харчових та побутових звичок угорського населення.

обслуговувати

Платформа з питань харчування, способу життя та фізичних вправ була створена в 2006 році з метою спільної боротьби з ожирінням якнайширшим способом для досягнення збалансованого способу життя та харчування. Метою нещодавно завершеного дослідження асоціації було надати вичерпну та реалістичну картину того, що населення зараз має про здорове харчування та спосіб життя. Результати підкреслили, що, хоча ми маємо велику кількість інформації для розвитку здорового способу життя, ми не використовуємо її або не використовуємо її належним чином, і головна проблема випливає з браку базових знань. Наприклад, майже половина людей - 48 відсотків - не знають своїх щоденних енергетичних потреб, а більше третини - 37 відсотків - виміряли свою вагу більше року тому.

"Проте підрахувати просто: ми ділимо масу тіла людини в кілограмах на квадрат їх зросту в метрах", - сказала дієтолог Емесе Антал, професійний лідер Асоціації платформ TÉT. - Якщо цей результат нижче 18,5, ця людина худорлява, має нормальну вагу до 25, має надлишкову вагу на 30 і вважається ожирінням вище 30. 65-70 відсотків угорського населення мають індекс маси тіла понад 25 років. "

Ми читаємо лише чарівні слова

Через брак знань ми не можемо правильно інтерпретувати інформацію на упаковці харчових продуктів, тому замість прийняття зважених рішень наші покупки найчастіше вирішуються на основі смаку та ціни.

61 відсоток покупців дивиться на те, що на етикетці, але 51 відсоток просто має склад продуктів, 41 відсоток має термін придатності. При купівлі їжі значення насолоди має найбільше значення, при цьому свіжість та смакові якості є найважливішими. А для 45 відсотків опитаних споживчі ціни є найважливішим фактором. Серед закличних слів на упаковці «безкоштовні» етикетки є дуже привабливими, 74% покупців вибирають саме на основі цього. Більше шістдесяти відсотків опитаних все ще користуються категоріями "багатих клітковиною" та "цільнозернових". Більше половини людей обирають домашню їжу, оскільки вважають її здоровішою, тоді як вони мають мало інформації про її склад та енергетичний вміст.

Лише двоє з десяти тих, хто дієт, досягають успіху

Більшість людей починають дієти до літа. На жаль, однак, лише двоє з десяти людей, які дотримуються дієти, можуть зберігати свої кропіткі результати більше року, а троє з десяти важать більше кілограмів, ніж до дієти. Проте нормальна вага - це не лише естетичне питання, але й проблема здоров’я. Основою здорового життя, на думку більшості, є гроші - так сказали 66 відсотків респондентів, - за ними бракує сили волі - 39 відсотків. Тобто більшість людей думає, що здоровий спосіб життя коштує дорого і вимагає великих зусиль. Це справді не обходиться без наполегливості. На думку дієтолога, єдиним чудодійним засобом для схуднення є обізнаність та наполегливість. Здоровим ви можете позбутися 4-5 кілограмів на місяць. Для цього потрібна дієта від 1200 до 1500 калорій, різноманітна: з великим вмістом білка, овочів та клітковини, з низьким вмістом жиру та фізичні вправи принаймні півгодини чотири рази на тиждень. Важливо, щоб не тільки вода спорожнялася, а білки не спалювались, щоб м’яз не застряг, а жири втрачалися. Ось чому вам потрібно спланувати свій рух і звернутися за професійною допомогою.

Готується біла книга

Складаючи карту харчових та побутових звичок, асоціація поширює наявні знання серед професійних організацій, органів влади, громадянського суспільства та харчової промисловості за кількома каналами. Першим кроком цього є Біла книга, яка представляє висновки нещодавніх досліджень у формі досліджень, яка надає представникам угорського наукового життя короткий виклад сучасних питань харчування та способу життя в Угорщині. Для кожного розділу книги асоціація найняла відомих науковців та професіоналів як авторів.

"Завдяки доступності знань, отриманих в результаті досліджень, ми можемо розпочати широке професійне та соціальне співробітництво, в результаті чого ми можемо допомогти покращити спосіб життя угорського населення шляхом створення ефективних медичних освітніх програм", - сказала Анталь Емеше. - Довгострокова мета полягає в тому, щоб населення, крім здобуття знань, включало в свою повсякденну практику заходи щодо вдосконалення свого способу життя. Для цього ми плануємо кампанії з підвищення обізнаності, але навіть було б корисно включити ці знання в початкову школу ».

Ви можете очікувати цього, якщо схуднете

• Ви можете жити на 8 років довше, якщо не страждаєте ожирінням до 40 років і регулярно займаєтесь не менше двох разів на тиждень.
• Знижує ризик діабету на 58 відсотків, якщо надмірна вага втрачає десять відсотків ваги за півроку.
• Знизити частоту ішемічної хвороби серця на 48 відсотків у чоловіків та на 40 відсотків у жінок.
• Холестерин ЛПНЩ знижується на 5 відсотків, а рівень тригліцеридів - на 20-30 відсотків.
• Захисний холестерин збільшується на 10 відсотків.
• Втрата ваги на 10 кг знижує верхній артеріальний тиск на 6,1 мм рт. Ст., А нижній показник - на 3,6 мм рт. Ст.
• Зниження на 40 відсотків рівня захворюваності на ожиріння через десятивідсоткову втрату ваги.
• Усунення задишки та пітливості, зменшення суглобових скарг.
• Сон буде більш розслаблюючим і глибоким.

Зверніть на це увагу, коли їсте!
1. Під час їжі нічого іншого не робіть під час їжі!
2. Їжте повільно, ви будете жити добре з меншою кількістю.
3. Насолоджуйтесь кожним укусом!
4. Якщо ви нервуєте, не їжте!
5. Подивіться, що ви їсте: вибирайте поживні продукти!
6. Їжте на сніданок якомога більше білка!
7. Не перекушуйте!
8. Якщо ви голодні, спочатку випийте склянку води!
9. Після кожного прийому їжі опишіть, що ви їли!
10. Якщо ви мало спите, їжте більше - лягайте вчасно!