шоколадна

Не уявляєте дня без шоколаду? Чи завжди у вас в сумочці чи на столі є якась шоколадна користь і чи регулярно ви тягнетеся до неї? Причин зіпсованості може бути кілька - незбалансоване харчування, стрес, депресія або недосип. Однак, на думку іспанських вчених, гени також впливають на вибір їжі.

Про це заявляють експерти Мадридського університету в Іспанії. У дослідженні взяли участь 404 чоловіки та 414 жінок, у яких вони проаналізували свої харчові звички за допомогою анкети та їх генетичного складу. Ну, дослідження показало, що кілька генетичних варіацій пов’язані з харчовими уподобаннями. Крім усього іншого, дослідники виявили, що гормон окситоцин, тобто гормон любові, може бути пов’язаний із збільшенням споживання шоколаду та більшою окружністю талії.

На думку іспанських експертів, це перше дослідження, яке показало, що гени також впливають на харчові уподобання, тому це не повинні бути лише стрес, депресія чи інші часто згадувані фактори. Тому це дослідження могло б мати велике значення в майбутньому для розвитку хронічних захворювань, які розвинулись внаслідок поганих харчових звичок.