Домогосподарства хочуть бути безвідходними.

перенести

Безвідходний спосіб життя все більше проникає в нормальне функціонування домогосподарств. Люди хочуть свідомо працювати з ресурсами та не витрачати зайве, але також не створювати надмірних відходів.

Це вже відображається на способі обстановки наших будинків. Домогосподарства утворюють найбільше відходів на кухні, за деякими оцінками, це майже дві третини. Однак ці кімнати можуть бути мебльовані та спроектовані так, щоб відповідати безвідходним умовам.

Можна мінімізувати те, що потрапляє до сміття вдома.

Що мати на безвідходній кухні?

Більшість кухонних відходів потрапляє в контейнери, хоча їх легко можна компостувати або використати іншим способом. Сучасні кухні можуть бути спроектовані так, щоб вони відповідали способу життя, який не потребує великих витрат.

Такі кухні часто прості, мінімалістичні, з натуральними матеріалами, але також приємні та затишні.

У них зазвичай є місце для скляної тари або текстильних мішків, куди їх можна придбати без упаковки - тобто легкодоступних полиць або ящиків.

Також ідеально підходять гачки для підвішування продуктів, що зберігаються в текстильній упаковці.

Що стосується відходів, то на добре продуманій кухні, яка зменшує утворення відходів, також важливо подумати про зберігання контейнерів для відокремлених відходів або навіть про розміщення компостера.

Все це сприяє не тільки сортуванню, але й усуненню відходів.

Не слід також забувати, що якщо ми не хочемо купувати продукти в поліетиленовій упаковці без потреби, також варто відкласти на кухні полицю, на якій можна вирощувати власні рослини, трави чи паростки.

Такі кухні, де речей, як правило, менше, також легше підтримувати в чистоті та порядку, що економить час.

П'ять Р

Поняття нульових відходів також пов’язане з правилами, які можна узагальнити як п’ять рупій - тобто відмовляти, повторно використовувати, переробляти, зменшувати та гнити (нехай гниє, компост).

Відмова пов'язана з тим, що, купуючи, ми запитуємо себе, чи потрібен нам товар, і, зокрема, ми відкидаємо всю непотрібну упаковку. Їжу, а також, наприклад, аптеку, ми можемо легко придбати без них безпосередньо у власній тарі чи мішках.