Чи можете ви так легко піддатися солодким смакам? У важкі моменти навіть одне затирання - це повне викуплення. Хрусткий на поверхні, смачний і ніжний всередині. Це саме ідеальне печиво або англійське печиво. Будьте першим, хто спробує, який з наших чотирьох рецептів?

Улюблена вівсянка

Одним з найпопулярніших корисних печива, безумовно, є версія з вівсянкою. Вони багаті клітковиною, а також містять багато мінералів, особливо магній, залізо, цинк, фосфор та вітаміни групи В. Їх можна готувати безліч способів і завжди настільки ж чудовим на смак.

Вам знадобиться:

  • 1 склянка вівсяних пластівців
  • ½ склянки вівсяних пластівців, дрібно перемішаних
  • ¼ склянка борошна з спельти з непросіяного борошна
  • 1 склянка кокосового або тростинного цукру
  • ¼ склянки м’якого вершкового масла
  • 1 яйце
  • ½ склянки яблучного пюре
  • сушеної журавлини або інших фруктів
  • ¾ чайної ложки розпушувача
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • щіпка солі

Підхід:

З’єднайте два види пластівців, борошно, розпушувач, корицю та сіль. У другій мисці збийте ручним міксером масло і цукор, поки суміш не стане красиво однорідною, а потім додайте яйця та яблучне пюре. Змішайте суху суміш із вершками і додайте журавлину. Випікайте при 180 градусах близько 12 хвилин, поки край не стане золотистим.

Всього три пальці

Ця доброта є однією з енергетичних бомб. Цікаво, чому на трьох пальцях? Для його приготування знадобиться рівно три сировини. Банан має дуже високий вміст калію, арахісове масло багате білком і добре насичує, а какао благотворно впливає на серцево-судинну систему.

Вам знадобиться:

  • 3 стиглих банана
  • ½ чашка арахісового масла
  • ½ чашка справжнього какао

Підхід:

Посипте стиглі банани виделкою або змішайте в однорідне пюре. Разом з арахісовим маслом і какао приготуйте густу вершкову суміш. Випікайте при 180 градусах близько 8-15 хвилин, поки вони не перестануть блищати. Потім зберігайте печиво в холодильнику, їх структура застигне, а смак буде просто непереборним!

також

Наша порада: печиво з вербени

Вам хочеться хрусткої доброти, але ви не можете спекти з різних причин? У нас є чудова порада для вас. Спробуйте новинку, повну клітковини та вітамінів - печиво вербена у трьох смаках. Ви отримаєте основу з шматочками американської журавлини, обліпиху з шматочками апельсина або лаванду з шматочками чорниці?

Смачний йогурт з чорницею

Ви повинні любити це м’яке печиво. Вони тануть безпосередньо на мові, завдяки йогурту вони приємно освіжають. Борошно з спельти гарантує, що воно не втратить свою форму і не розпадеться в духовці. Крім того, він багатий клітковиною і набагато легше засвоюється, ніж білий.

Вам знадобиться:

  • 2 склянки борошна з спельти з непросіяного борошна
  • 1 і ¼ склянки кокосового або тростинного цукру
  • 1 склянка грецького йогурту
  • 1 яйце
  • цедра 1 лимона
  • 1 чайна ложка лимонного соку
  • ½ чайні ложки ванільного екстракту
  • 1 і ¼ склянки свіжої чорниці
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • щіпка солі

Підхід:

Поєднуйте сухі та вологі інгредієнти в окремі ємності. Потім змішайте їх і додайте свіжу чорницю. Випікайте при 180 градусах близько 12 хвилин. Після випікання печиво буде крихким і м’яким, обережно відокремте його від деко і дайте охолонути.

Ароматні пряники з кабачками

Нетрадиційний варіант з овочами може вас збити з пантелику, але їх смак напевно зачарує. Кабачки - відмінна їжа, повна вітамінів Е та А, каротину та мікроелементів. Крім того, він низькокалорійний, що робить його вашим другом під час приготування їжі та випічки.

Вам знадобиться:

  • ½ чашка вівсяних пластівців
  • 1 і ½ склянки борошна з спельти з непросіяного борошна
  • 1 склянка кокосового або тростинного цукру
  • 1 яйце
  • ¼ чашка вершкового білого йогурту
  • 1 склянка натертого кабачка
  • 5 столових ложок м’якого вершкового масла
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • ¼ чайні ложки розпушувача
  • ¼ чайні ложки пряникових прянощів
  • щіпка солі

Підхід:

Спочатку змішайте масло з цукром, додайте яйця, йогурт та ванільний екстракт. Перемішувати, поки суміш не стане твердою. З’єднайте борошно, сіль, пластівці, розпушувач та пряники, а потім влийте у вершкову суміш. Нарешті, перемішайте кабачки. Залиште більше місця між печивом, вони будуть трохи розтікатися при випіканні. Випікайте при 180 градусах близько 15 хвилин.