Проблема харчування в основному зачіпає чоловіків та жінок, які роками мучаться голодуючи, пінячи та/або блюючи, щоб досягти ваги, яку вони вважають ідеальною.

повертаєтесь

Два найпоширеніші розлади харчування - це булімія та анорексія. Про обидві хвороби можна почути багато, тим більше, що їм також приділяється достатня увага у міжнародній пресі. Наприклад, патологічно худі моделі, які також помирали від хворого голодування, мали великий відгомін.

Однак менше говорять про ефект йо-йо та запої.

Yoy ефект

Чому ми повертаємо більше кілограмів, ніж втратили після схуднення? Що тоді відбувається в нашому організмі? Ефект йо-йо - це внутрішньо спрямований механізм, який спричиняє саме те, чого ми не хочемо, щоб сталося в нашому тілі: надмірна вага легше відкладається на нас, ніж зазвичай. Чим радикальніше дієта, тим легше повертатися кілограмам.

Щоб зрозуміти це явище, нам потрібно пройти довгий шлях в історії людства. Наші предки наполегливо боролися за виживання. Полювання та збір рослин не завжди були успішними, тоді як в інші часи створювались заповідники. Наша організація звикла до того, що «один раз стрибає, ще один кран» накопичує запаси в періоди достатку, а потім виправдовує їх, коли виникає дефіцит.

Рішенням є нежирна дієта, але не дієтами, а зміною своїх харчових звичок! Це дозволяє уникнути ефекту йо-йо і підтримує худорлявість.

Передумови ожиріння

Наша дієта діє за короткостроковою та довгостроковою регуляцією.

  • Місцем короткочасного регулювання є гіпоталамус, оскільки саме тут розташований центр повноти та голоду. На нього впливають, наприклад, нюхові та смакові, стимулюючі циркуляцію та температурний контроль.
  • Тривала регуляція залежить від товщини жирової тканини та її метаболізму. Жирова тканина надсилає інформацію до компетентного мозкового центру, який забезпечує тіло більш-менш постійною масою тіла з приблизно однаковим споживанням енергії, тоді як у разі надлишку їжі це спричинює ожиріння.

Розвитку розладів харчування часто сприяє не тільки особистість, а й певні соціальні умови. Наступні явища, якщо не юридично, можуть зіграти свою роль у розвитку ожиріння.

Соціальні причини

  • Наприклад, при неправильному харчуванні нервів ви думаєте, що вам доведеться їсти все, що не є тарілкою.
  • Через сильний вплив реклами ви не можете протистояти спокусі.
  • Конфлікти на робочому місці, в сім’ї, у партнерських відносинах.
  • Їжа - це емоційна добавка.
  • Відсутність духовної підтримки.
  • Відсутність самоконтролю, наприклад, тому, що діти звикли їсти залишки їжі в дитинстві.
  • Надмірне задоволення статтями.
  • Залучення заборонених речей.

Це може бути причиною розладів харчування

  • почуття неповноцінності
  • розчарування і гнів
  • нудьга
  • фальшиві ідеали
  • фобії
  • неконтрольовані харчові звички
  • несправна або відсутня самодисципліна
  • поспішаючи їсти
  • зневажливі або неправильні думки, наприклад: вагітна жінка повинна їсти замість двох людей; моя щитовидна залоза не працює; всі в родині схильні до ожиріння; Я заспокоююсь від шоколаду.

Переїдання

Перепоїдання вже давно є добре відомою проблемою в США; наслідки явища вивчав Стенфордський університет: дівчат у віці від 14 до 19 років запитували, наскільки вони задоволені своєю формою. Дві з трьох дівчат хочуть бути стрункими, щоб їх вага на 10-25% була меншою від ідеальної ваги для їх зростання. Однак лише 49% з них задовольняють цю потребу.

Інакше ситуація склалася з хлопцями, 93% з яких задоволені своєю вагою тіла. Страх дівчат перед ожирінням призводить до дієт у 4 рази частіше, ніж хлопчиків. Як наслідок, постійні зусилля для набуття ідеальної форми є порушенням харчування. Не тільки недоїдання, але й ставлення до їжі може бути небезпечним.