У травні у всьому світі відбудеться День харчової революції - світовий виклик Джеймі Олівера - їсти здорово та жити краще. Братислава не стане винятком. Цьогорічний захід буде присвячений підвищенню обізнаності про можливості покращення якості харчування дітей та дорослих.
Світовий освітній проект Джеймі Олівера Food Revolution Day 2016 також прийде до Братислави цього року. Завдяки двом активним послам Фонду харчування, на Старому ринку з 20 по 22 травня вас чекає цікава триденна програма.
Анета та Яніка з громадського об'єднання "Джем" вчетверте організовують революційний день обіду. Через свою асоціацію вони беруть участь у кулінарії, освіті, а також в проекті «Продовольча революція», який фінансується Фондом продовольства та займається відновленням системи шкільного харчування.
Метою заходу, як триденного фестивалю їжі в Старій Тржниці, є підвищення обізнаності про можливості покращення якості їжі в Словаччині для дітей та дорослих.
Цьогорічний День харчової революції був спонсорований Дариною Седлаковою, директором Офісу ВООЗ у Словаччині, та Іветою Плшековою, заступником мера столиці Словацької Республіки Братислави, яка працювала лікарем загальної практики до того, як стати заступником. Останніми роками вона присвячує себе їжі, оскільки, за її власними словами, багато пацієнтів, яких вона зустрічала, уникали б своїх хвороб, якщо харчувались правильно та мали належні харчові звички.
Ми вчасно повідомимо вас про конкретну програму.
- UNIZA розвіює міфи про шкільне харчування
- Веганар - все, що вам потрібно знати про цей здоровий місяць
- Тато послаблює епідеміологічні заходи в громадському харчуванні та на кордонах
- Ось 9 символів, які говорять, що ви їсте занадто багато цукру
- У звинуваченнях хаос, лікар може відмовити ЕКГ або УЗД; Щоденник Е