Вступ

Хоча годування бройлерів з використанням гранульованих кормів визнано найпоширенішим, було зазначено, що різні аспекти їх приготування, такі як їх твердість, час кондиціонування, застосовувана температура та вологість та тиск, якому вони піддаються, можуть впливають на якість, денатурацію білка та желатинизацію крохмалю, а отже, і зростання курей.

Для того, щоб дослідити вплив температури, що застосовується при кондиціонуванні корму, перед підготовкою гранул ми провели досвід, який узагальнено нижче.

Доказ

кондиціонування

Результати

Параметри якості різних раціонів наведені в таблиці 1, а результати зростання бройлерів - у таблиці 2.

Як видно, температура кондиціонування корму перед його грануляцією значно покращила твердість гранули, з чого було отримано поліпшення росту та індексу конверсії, визначаючи, що оптимальні рівні в цьому відношенні становлять приблизно 66-67 ºC.

Нарешті, з аналізу зразків, відібраних з посліду курей та вмісту кишечника тих, що були забиті в кінці випробування, було встановлено, що підвищення температури кондиціонування покращило видимі коефіцієнти засвоюваності сухих речовин клубової кістки, крохмаль і білок у раціонах.

Таблиця 1. Параметри якості гранульованих раціонів.

Температура кондиціонування 50 ºC 60 ºC 70 ºC 80 ºC 90 ºC
Індекс міцності (PDI) (1) 78,8 79,0 85.4 87.4 91.4
Індекс твердості, кгс (2) 4.32 4.42 5.56 6.26 7,53

(1) Лінійний ефект: Y = 0,3352 x + 60,984; R 2 = 0 ', 94 (2) Лінійний ефект: Y = 0,0826 x - 0,1606; R 2 = 0,91

Таблиця 2. Вплив температури кондиціонування грануляту на ріст бройлерів

Температура кондиціонування Гріх (hº) 50 ºC 60 ºC 70 ºC 80 ºC 90 ºC
Жива вага, г. 720 780 810 * 840 * 780 760
Споживання корму, кг 1.04 1,17 * 1,16 * 1,19 * 1,17 * 1,17 *
Обмінний курс 1.45 1,49 1.42 1.42 1,49 1,53

(*) Вони вказують на значні відмінності порівняно з борошняними кормами.

М. V. ТЕЙХЕЙРА НЕТТО І КОЛ. J. ЗАЯВКА. ПОУЛТ. RES., 28: 963-973. 2019 р

КАТЕГОРІЇ ТОВАРІВ

СХОЖІ ПОВІДОМЛЕННЯ

Грудень 2020 р
Зниження білка в раціоні бройлерів

Грудень 2020 р
Вплив енергії та рівня амінокислот у завершальний період на ріст та якість туші

Листопад 2020
ПИТАННЯ ПОВІТРІ Спеціальне: поживне харчування: майбутнє бачення

Листопад 2020
ПИТАННЯ ПТИЦІ Спеціальне: Огляд 100 років соєвого шроту. Історичний погляд на сою та її використання в кормах для тварин.

Листопад 2020
AVIAN NUTRITION Special: Пероральне вживання екстракту кавунового соку для індукції переохолодження курчат

Листопад 2020
Резюме ВИБІРИ ПТИЦІ N # 743

Жовтень 2020
Принципи та практичне харчування сучасного шару в альтернативних системах: вплив на добробут та виробництво

Жовтень 2020
Ефекти додавання фітази до дієти з низьким вмістом фосфору для курей

Вересень 2020 р
Корисність раннього впливу пробіотиків.

Серпень 2020 р
Енергія та її оцінка в годівлі птахів.

Серпень 2020 р
17% виробництва кормів в Іспанії припадає на птицю

Липень 2020 р
Здоров’я кишок птахів може покращитись, коли менше годин світла

Липень 2020 р
Ефективність корму залишається корисним показником продуктивності курки?

Липень 2020 р
Добавка магнію до раціону молодняку ​​молодняку

Червень 2020
Продуктивність та добробут бройлерів, які отримують пробіотик

Травень 2020 р
Точне годування відповідно до постачання поживних речовин потребам тварин

Травень 2020 р
Вплив різних стратегій годівлі бройлерів на їх вирощування