Як інформація на упаковці допомагає вам визначитися з дозами? Які добові норми споживання? Швидка математика для приготування їжі.
Відображення харчової цінності порції готової їжі на етикетці продуктів - це корисна допомога при навігації між продуктами та плануванні дієти. Рекомендована доза - це також рекомендована доза.
Вказівка щодо контрольних значень споживання (RI) показує відсоток добової потреби їжі, яку ми хочемо споживати, з точки зору енергії та поживних речовин.
Позначення щодо добових контрольних норм (референтне споживання за даними RI) може бути корисним при плануванні їжі, слугуючи орієнтиром для пошуку потрібних кількостей. Це дозволяє порівняти значення енергії та поживних речовин у 100 г або 100 мл або однієї порції їжі для споживання із загальною добовою потребою у дорослій жінці середньої ваги в енергії та поживних речовинах.
Щоденні довідкові норми для дорослих, щодо яких наведено відсотки енергії та поживних речовин на етикетці продуктів харчування:
Ось приклад математики:
Порція злакових пластівців Nestlé Fitness із цільними злаками та фруктами (40 г) має енергетичний вміст 145 ккал.
Цей енергетичний вміст становить 7% від рекомендованого щоденного споживання енергії для середньої дорослої жінки (2000 ккал).
При споживанні з рекомендованою кількістю 125 мл молока з 0,5% жиру порція має енергетичний вміст 186 ккал, що може стати гарною відправною точкою для сніданку.
Кількість цукру в одній порції злакових пластівців становить 9,9 г, що становить 11% від денної норми споживання цукру (90 г).
Якщо ви також врахуєте природний вміст цукру в рекомендованій кількості молока, то загалом ви приймете 16,2 г цукру разом зі злаковими пластівцями, споживаними з молоком.