Завдяки своєму складу яйця - відмінна їжа для приготування сніданку, свинцю та вечері. Включаючи їх у свій раціон, ви можете обмежити щоденне споживання калорій цілими 300 калоріями.

чому

Яйця належать до їжі, яка займає стабільне місце в нашому меню, оскільки вони містять якісні поживні речовини і є важливим компонентом багатьох продуктів харчування.

Перевагою яєць є особливо висока біологічна цінність білків, які містяться в них. Вони мають такий ідеальний та складний склад незамінних амінокислот, що є моделлю для оцінки біологічної цінності всіх білків.

При дотриманні принципів дієти (наприклад, питний режим, достатня кількість фруктів та овочів, заміна насичених жирів ненасиченими), яйця - хороша їжа для схуднення.

Їжа та їжа з високим вмістом білка в яйцях викликають відчуття ситості. Білок, що міститься в яйцях, може засвоюватися організмом людини легше, ніж білки деяких видів м’яса. Однак не перестарайтеся з яєчними білками при схудненні, якщо вони надмірно споживаються, це може призвести до накопичення калорій у жирі, а також до проблем з нирками.

Яйця мають високу харчову цінність, ви можете включати їх у дієту для схуднення.

Яйця також відіграють важливу роль у дієтах та зниженні ваги, не бійтеся їх. Дослідники виявили, що одне середнє яйце має менше 80 калорій. Яйця важливі для здоров’я очей, правильного харчування та контролю оптимальної ваги.

Яйця - одне з найбільш поживних страв, щодня можна з’їдати одне яйце.

Білки, як і білки з яєць, мають незамінне значення для людського організму, який все ще зростає під час схуднення. Білки входять до складу кожної клітини та органу. Завдяки білкам наш організм працює, реконструюється і замінює свої клітини. На жаль, люди з надмірною вагою при недостатньому надходженні відповідних білків порушують ці процеси в організмі.

Як яйця впливають на втрату ваги та здоров’я людини.

Яєчний білок може засвоюватися нашим організмом легше, ніж білок деяких видів м’яса.

Жири в яєчному жовтку містять більше корисних ненасичених жирних кислот, ніж насичені, які, як ми знаємо, підвищують рівень холестерину в крові.

Кожен жовток курячого яйця містить 270 мг холестерину, рекомендована добова доза становить 300 мг, вона також містить корисні речовини, які вони зменшують вміст шкідливого холестерину в крові. У тому числі лецитин, що підтримує втрату жиру. Лецитин присутній в яйці набагато більшій мірі, ніж у сої, з якої цю жирну речовину отримують для виробництва харчових добавок, оскільки вони дешевші. Лецитин міститься у всіх клітинах організму, включаючи мозок та нервові клітини. Майже вдвічі більше холестерину міститься в гусячих, качиних та індичих яйцях, але ми не часто споживаємо їх тут.

Яєчні жовтки мають високу харчову цінність, головним чином завдяки наявності ненасичених жирних кислот. Їх співвідношення до насичених жирних кислот є більш безпечним для здоров'я, ніж багато інших тваринних жирів.

Яйця є важливим джерелом вітамінів A, E, D і K, а також цілого комплексу вітамінів групи B.

З мінералів містять яйця особливо фосфор, залізо і сірка, в оболонці є кальцій.

Адекватне споживання білка в раціоні стає більш важливим у скорочувальній дієті. Якщо радикально зменшити щоденне споживання енергії, організм починає отримувати енергію, що відсутня з білка.

Схуднувши, не бійтеся використовувати всі компоненти яєць. Яєчний білок містить близько 3,5 г білка, жовток на 1 грам менше. Білки яєчного білка не містять холестерину та жиру. Холестерин міститься в яєчному жовтку, але для вас не небезпечно, якщо ви правильно їсте яйця.

Яєчна дієта не підходить для схуднення.

Курячі яйця містить в середньому 66% води, 34% сухої речовини, що складається з 12% білка, 11% жиру, 1% цукру та 10% мінералів, і має менше 80 калорій.

Також їжте жовтки, вони містять майже всі поживні речовини. Крім того, ненасичені жири в жовтку разом утворюють найбільш корисні більш ненасичені, які дозволяють виводити з крові "поганий" холестерин і значно зменшують ризик утворення тромбів.

Курячі яйця мають білу і коричневу шкаралупу. Між ними немає різниці в якості, тільки на вигляд. На колір шкаралупи впливає тип несучки. Купувати їх рекомендується лише в магазинах та супермаркетах, де є впевненість, що вони пройшли ветеринарний огляд. Купуючи домашніх тварин, неможливо перевірити дату їх укладання і чи правильно вони зберігалися весь час.

Чому навіть не яєчна дієта не підходить для схуднення.

  • Ви харчуєтеся за цією дієтою два і більше яєць на сніданок разом з грейпфрутом, овочами з низьким вмістом вуглеводів або з низьким вмістом білка. Обід і вечеря містять або іншу порцію яєць, або невелику кількість нежирного білка, такого як риба або курка.
  • Салати та овочі з з низьким вмістом вуглеводів не обмежуються, але плоди обмежуються однією-двома штуками на день.
  • Інші вуглеводні продукти, такі як хліб, макарони та картопля, суворо обмежені.

Плюси яєчної дієти:

  • з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів в яєчній дієті, ви допоможете зменшити апетит
  • дієта з високим вмістом білка збільшує швидкість спалювання калорій,
  • Яйця є хорошим джерелом білка та вітамінів

Мінуси від яєчної дієти:

  • це не здорово і врівноважено
  • він виключає багато продуктів харчування та овочів
  • Дефіцит вуглеводів спричиняє це у вас може не вистачити енергії для фізичних навантажень
  • багато людей відчувають втому і нудоту у перші дні дієти, коли організм адаптується до зменшеного споживання вуглеводів
  • багато яєць може викликати запор, здуття живота і неприємний запах з рота
  • не підходить для здорового зниження ваги
  • дуже ймовірно, що він з’явиться після дієти йо-йо ефект.

Звичайно, вживання лише яєць - це не здоровий спосіб схуднути, і крайній варіант цієї дієти дуже небезпечний для здоров’я. При такій дієті може виникнути не тільки харчова недостатність, але і серйозної шкоди здоров’ю.