Застосовуючи ці поради, ви можете стати частиною змін у нетоксичному суспільстві та уникнути споживання хімічних речовин у фруктах та овочах.
Ваші овочі та фрукти можуть бути блискучими та красивими, не піддаючись використанню пестициди токсичний. Очищення фруктів та овочів від пестицидів є частиною зміни нетоксичне суспільство, і спільна відповідальність, яку можна досягти невеликими діями - так само, як відповідальне споживання кустарних та стійких продуктів?.
Чому необхідно очищати фрукти та овочі від пестицидів?
Пестициди необхідні, щоб уникнути шкідників, які, за даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), впливають від 25 до 35% світового врожаю. Проблема полягає в тому, що хімікати пестицидів прилипають до фруктів та овочів, які ми їмо, і потрапляючи у велику кількість, можуть бути дуже шкідливими для здоров’я.
Найбільш доцільним є споживання органічних продуктів. Однак ми дамо вам кілька практичних порад на випадок, якщо вам знадобиться інший варіант очищення фруктів та овочів від пестицидів.
Ці поради допоможуть вам усунути все, від інсектицидів до восків, які використовують для того, щоб фрукти засяяли:
Замочіть у харчовій соді та оцті
Цей варіант допоможе вам усунути більшість токсичних речовин. Помістіть ємність, повну води, і додайте столову ложку харчової соди та ще одну оцту. Нехай фрукти та овочі просочуються.
Використовуйте яблучний оцет
Досить розвести склянку яблучного оцту в 1 літрі води і промити цією сумішшю їжу, щоб очистити фрукти та овочі від міститься в них пестицидів.
Видаліть пошкоджені зовнішні листи
На зіпсованих листках швидше ростуть хвороботворні бактерії.
Відкиньте грибні зрізи
Видаліть ділянки фруктів та овочів з грибками, порізами, ранами або пошкодженими та перестиглими зонами.
Використовуйте зубну щітку
Ще один спосіб очищення фруктів та овочів - використання зубної щітки. Акуратно потріть їх, щоб залишки та бруд повністю видалилися.
Оцет і сіль
Змішайте склянку оцту з півлітра підсоленої води. Потім додайте їжу до суміші і дайте їй відпочити 30 хвилин.
Видаліть шкіру з фруктів та овочів
Хоча в шкірці багато поживних речовин, пестициди також найбільше впливають на цю частину. Очищення фруктів та овочів від пестицидів може бути простішим, ніж ви думаєте.
Оцет, сода і лимон
Замочіть у воді з частиною оцту на чотири води. Додайте ¼ склянки харчової соди та сік одного лимона. Витримати не менше 20 хвилин.
Мийте трави невеликими пучками
Мийте такі трави, як селера, петрушка, м’ята або коріандр, невеликими пучками, перевертаючи кожну, поки всі гілки не стануть чистими.
Дезінфікуйте екстрактом грейпфрута та бікарбонатом
Змішайте 20 крапель екстракту насіння грейпфрута з однією столовою ложкою харчової соди, однією склянкою білого оцту і однією склянкою води. Розведіть і перелийте суміш у пульверизатор.