відбитки

Немає більше палючого та додаткового контролю температури - завдяки новому цифровому досвіду приготування CookAssist від Miele

Завдяки функції CookAssist Miele зробила смаження простішим та безпечнішим, ніж будь-коли раніше. Додаток проведе вас крок за кроком протягом всього процесу смаження, ви зможете готувати вимогливі класичні страви, такі як стейки, філе лосося або млинці з чорницею, навіть без попереднього досвіду, точно запечені. Це стосується і більш вимогливих рецептів, таких як солодка картопляна суміш, приготована на сковороді, або тапас з баклажанів. Таким чином, часте додаткове регулювання температури або займання залишиться в минулому.

Креативне приготування їжі зі свіжих інгредієнтів набагато популярніше, ніж будь-коли, для смачної та здорової дієти, що також приносить задоволення - адже навіть саме приготування їжі просто весело. Однак на шляху до ідеального результату виникають такі питання, як: Який рівень ефективності є правильним? Коли саме має повернутися риба? Ви вже можете каструлювати кабачки? І дійсно можна завантажити все з плити?

Навіть досвідчені кухарі-аматори можуть легко досягти меж своїх можливостей: і тут допоможе інтелектуальна система CookAssist, яку можна використовувати з усіма сучасними індукційними плитами KM 7000 із перевіреною функцією TempControl. CookAssist - це новий мобільний додаток Miele @. За допомогою смартфона або планшета він проведе вас покроково через весь процес смаження за допомогою ілюстративних фото. Навіть нагрівання каструлі можна точно відстежити за допомогою графіки. Інтелектуальний датчик TempControl, який визначає температуру посуду та підтримує його постійно постійним, гарантує, що температура завжди є правильною. Постійний контроль температури і навіть займання відходять у минуле.

Ідеальний результат завдяки додатку

Як тільки буде досягнута бажана температура смаження, вам буде запропоновано помістити продукти в сковороду. Додаток надійний навіть під час наступних кроків, що ведуть до готової їжі. Наприклад, коли найкраще перевертати лосось або стейк? Окрім кухонного посуду, придатного для індукції, ніяких інших спеціальних аксесуарів не потрібно.

Тепер можна приготувати 15 страв за допомогою програми CookAssist. Ми вже працюємо над іншими рецептами, наприклад, у співпраці з KptnCook, на сьогоднішній день, мабуть, найуспішнішим стартапом у галузі приготування їжі в Німеччині. Ця компанія, що базується в Берліні, з якою Miele також має посилання, щодня пропонує три різні 30-хвилинні безкоштовні рецепти через додаток, включаючи привабливий процес приготування страв із зображеннями та списком покупок для найближчого супермаркету.

Максимальний комфорт завдяки PowerFlex, TwinBooster та Con @ ctivity

Індукційні плити Miele з функцією TempComtrol також мають крок для повільного приготування, наприклад, для зменшення соусів. Інша функція - "Підтримка температури Plus", яка забезпечує щадне нагрівання або підтримку температури їжі.

Крім того, кожна варильна поверхня TempControl пропонує зону для приготування їжі PowerFlex, яка адаптується до конкретної ситуації кожного варіння. Залежно від ваших побажань, дві окремі зони можна підключити до прямокутної зони для приготування їжі або до великої круглої зони, наприклад, для приготування великої порції макаронів.

Крім того, потужний TwinBooster з максимально можливою потужністю 7,3 кВт подбає про швидкість, якщо це необхідно.

Як і всі варильні поверхні Miele, які можна підключити до електромережі, ці нові моделі TempControl також мають функцію Con @ ctivity, завдяки якій варильна поверхня автоматично підключається до витяжки. Клімат в кімнаті залишається приємним - і користувач може повністю присвятити себе кулінарії. Застосування CookAssist та нові індукційні варильні панелі з функцією TempControl (шириною 80 або 90 см) доступні з вересня 2020 року.