Опубліковано City Running, 10 лютого 2017 | 0 коментарів
Поширені вірування підживлюють думку, що банан сприяє набору ваги.
Банан - це фрукт, багатий кількома вітамінами, з високим вмістом калію та клітковини. Але перше, що нам спадає на думку, коли ми збираємось з’їсти одну, це те, що це їжа з високим вмістом вуглеводів.
Ну, це правда, що банани містять багато вуглеводів у формі натуральної фруктози, але слід пояснити, що ця фруктоза не те саме, що ми їмо з обробленими продуктами.
Фруктоза, яку має фрукт, менш шкідлива, і, щоб бути шкідливою, її слід вживати у дуже великих кількостях, що практично неможливо лише вживаючи банани. Крім того, вплив фруктози послаблюється великою кількістю клітковини, що міститься в цій їжі.
Але все це не означає, що банан є дуже калорійною їжею, насправді він містить лише 105 калорій; це правда, що це фрукти з найвищим показником, але це дуже низька кількість, якщо порівняти його з 322 калоріями містить, наприклад, авокадо.
Банан відомий як плід спортсменів, але не тому, що вони можуть собі це дозволити, оскільки витрата калорій є великим, а тому, що його цукор легко та швидко засвоюється організмом, забезпечуючи енергію безпосередньо перед, під час та після тренування.
Ще одним фактом, який ми не хочемо пропустити, є те, що це одна з продуктів, яка найкраще втамовує голод, тому що вони містять два типи клітковини, які пов’язані зі зниженням апетиту: пектин і стійкий крохмаль. Банан довше тримає вас ситими і зменшує напад голоду.
Тому банан - кардинально корисна їжа, низькокалорійна і дуже ситна. Є дослідження, які показують, що вживання бананів допомагає схуднути, і навпаки, немає таких, які б показували, що звичне споживання змушує вас набирати вагу.