Настурція з’явилася в садах і садах майже одночасно з картоплею, соняшником та кукурудзою. Так само, як ці культури походять з південноамериканських джунглів.
Характеристика численного роду Tropaeolum
У природі налічується близько дев’яти десятків видів кроликів. І при всьому різноманітті, будь то мультиметрові стелящіеся або кучеряві лози, кущі або рослини скромної висоти не більше 30 см, у всіх капуцинів є спільні риси, що роблять і отримують його загальну назву Tropaeolum.
При описі рослин було помічено, що щільне листя на довгих шпильках дуже схоже на щит, а форма намистини нагадує похмурі шоломи. Оскільки квіти були сторонніми, їх порівнювали з трофеями, маленьким трофеєм. Ви можете почути, що настурцію називають капуцином, болісно яскравою, прикрашеною грайливими чашечками квітів, як глибокі монастирські капюшони.
У всіх видів, будь то завивка настурцію або ерекція:
- дуже соковиті, м’ясисті стебла;
- окремі квіти на закапаних листках довгих квітконосів;
- альтернативно розташовані щитовидної залози або круглі м’ясисті листя;
- довгі еластичні стебла, як і листя, часто покриті восковим шаром;
- Збірні плоди, розділені після дозрівання на три округлі зморшкуваті насіння.
У країнах Південної та Центральної Америки, де дозволяє клімат, настурція - багаторічна рослина. У середньому поясі цього неможливо досягти, але не складно отримати рослину, яка ефективно цвіте влітку на місці за допомогою насіння. Дозріваючи після сезону і залишаючись життєздатними до п’яти років, плоди настурції через два тижні дають міцні пагони, з яких отримують не тільки декоративні види, вишні, настурції, але дають їстівні листя, плоди, квіти і навіть бульби.
Тому при посадці та догляді за кроквами важливо враховувати призначення та особливості культурних видів та сортів.
Кучерява настурція чужорідна (T. peregrinum)
Настурція зарубіжна, в порівнянні з іншими сортами, мабуть, має найбільш оригінальний і незабутній зовнішній вигляд.
У закордонних сережок невеликі, семидільні листочки світло-зеленого та жовтого кольору, з обрізаними по краю пелюстками, квітами. Цвітіння мензурки на відкритій місцевості починається в середині літа і закінчується лише з приходом заморозків. За сприятливих для літа умов ліані вдається поставити висхідні стебла на висоту до 3,5 метрів.
Такого обсягу зеленої речовини неможливо зробити без надійної підтримки, великої кількості сонця та рясного зрошення. Найкраще місце для вирощування - це стіна, тераса, садова огорожа або товста сітка, яка захищає наперсток від вітру. Щоб наблизити цвітіння і поліпшити якість насіння, найкраще садити в насіння чужорідний настурцій.
Мала настурція (Т. мінус)
Стебла у вигляді мініатюрної настурції тонкі, сильно розгалужені і досягають довжини 25-35 см. В'язати палітру середніх листя округлих витончених довгих стебел. До і жовті плями на пелюстках квіток вишні невеликі, діаметром 3 см. Чола цього виду короткі і трохи вигнуті.
Це одна з найвибагливіших рослин, посадка і догляд якої не складуть труднощів навіть для садівника з невеликим досвідом. Рослина успішно вирощується як в контейнерах, так і у відкритому грунті. Цвітіння починається в червні, а насіння добре дозрівають у середньому поясі.
Багаторічна склеротична настурція (T. peltophorum)
В Еквадорі та Колумбії, де рослина була спочатку виявлена, цей вид наперстянки відомий як невибаглива багаторічна рослина. Навіть в умовах м’якої європейської зими, наприклад у Великобританії, 4-метрові зарості не повинні стріляти цингою, а лише припиняють цвітіння.
У Росії м’якотне кореневище цієї фотофільної культури не страждає від промерзання грунту і тому, як і інший настурцій, висаджується навесні з насіння або розсади. При посадці гравійного вкладення слід вибирати протяжні ділянки:
- із вільним родючим грунтом, що має слабку лужну реакцію;
- Він блищить у верхньому шарі і затінений на рівні кореня.
Чотириметрову рослину з повзучими стеблами можна використовувати як ґрунтовий покрив або вирощувати на стовпах, створюючи завдяки темно-зеленим листям та великим 6-сантиметровим квітам великі яскраві прикраси для саду.
Настурція велика (T. majus)
У серцевинній формі є велика морда висотою до 60 см, а також у вигляді рослини ампель з довжиною стебла до 2,5 метрів. Соковиті стебла мають міцні гілки і досить крихкі. Округлі, щитовидної залози, листя досягають 8 см у діаметрі, а з нижньої сторони покриті характерною блакитною квіткою.
Прості і рослини цього виду сьогодні добре відомі садівникам з прекрасними ароматичними кольорами жовтого, кремового, оранжевого та червоного. Є сорти з різнокольоровими квітами червоного, оранжевого або жовтого кольору. Характерною особливістю виду є раннє і тривале цвітіння, а також багатий посів в кінці сезону. Ця рослина пошкоджується багатою їжею. Настурцієві жири, створюють густе листя, але зменшують цвітіння.
Прості та махрові культивовані плити (T. kulturoum)
Зараз багато оригінальних гібридів походять від великого шлунка та щитовидної залози, які в сукупності називають Tropaeolum kulturoum. Рослини висотою від 40 см до 3 м в Росії вирощують як однорічники. Листя щитовидної залози цього виду можуть мати не тільки нормальний зелений колір, але і щільний фіолетовий відтінок. Квітки в типовому діапазоні луски походять з порожнин листя, мають діаметр до 5 см, бувають поодинокі та махрові.
Масове цвітіння і невеликі форми, що не перевищують 30 см, і величезні завиваючі наперстки тривають з червня до пізньої осені. За цей час насіння добре здаються і їх можна використовувати для весняного посіву.
Посадка та догляд за бульбочковим бульбочком (T. tuberosum)
Трав'яниста, плетиста рослина з пагонами три-чотири метри покрита п'ятьма пальчиковими дрібними листочками. Воронкоподібні квіти з оранжево-червоним або рожевим сепсисом відкриються в липні, і їх кількість не зменшиться до жовтня.
Бульбовий помурцій або машуа є частиною раціону місцевого населення Колумбії, Еквадору та Перу протягом тисячоліть. Однак в Європі вона здавна відома лише як декоративна рослина з міцними стеблами, яка може підніматися на велику висоту, при цьому прикріплюючись до стін стеблами листя та бічними пагонами.
Цей вид наперстянки, як і вдома в альпійських Андах, воліє холод і вологу. Довжина в грунті блискучої шкірки бульб з воском сягає 20 см. Крім того, крім білої, деякі види настурцій отримують рожеві, жовті та лавандові культури до 1,5 кг для кущів.
Всі частини рослини їстівні. Бульби готують, заморожують, запікають або їдять сирими. А листя і квіти йдуть на салати та маринади. Посадка і догляд за цим видом сильно відрізняється від вирощування картоплі. Насіння можливо, але найкращий результат - весняна посадка насіннєвих бульб.
Настурція п’ятилиста (T. pentaphyllum)
Постійна трав'яна звивиста настурція утворює ліани довжиною близько 6 футів, сидячи з ніжними зеленими листками, як палітра, як конюшина. Кадри легко піднімаються на гірських схилах, скелястих огорожах і навіть на стінах будівель.
За дивовижну форму, як на фотографії, кольори настурції в англомовних країнах, рослину називали «дамські тапочки» або «дамська лапка». Дійсно, поодинокі рожево-червоні квіти, розміром трохи більше дюйма, виглядають з витонченістю. Після завершення цвітіння на місці невеликих виступів з’являються яскраво-сині округлі насіння.
Настурція багатолиста (T. polyphyllum)
Посипане дрібними листовими листками сріблясто-зеленого відтінку виноградної лози довжиною до 3 метрів здатне створити великі підземні бульби, які успішно зимують у полі на сприятливій місцевості.
Нові пагони і яскраво-жовті квіти дає настурція протягом усього сезону, а з настанням холодів вся надземна гине. Після м’якої зими бульби, які залишаються під землею, дають життя новій рослині. У Росії легше розмножувати та вирощувати цей вид за допомогою насіння.
Настурція прекрасна (T. speciosum)
Багаторічний апельсин зі стеблами-лозами довжиною три метри. Листя яскраво-зелені з п’ятьма частками і добре помітними поздовжніми жилками. Коли капають квіти, які мають насичений червоний колір, на їх місці з’являються сині плоди з дрібними насінням.
Настурція воліє кислий пухкий ґрунт, де виробляє соковиті м’ясні бульби. Коли грунт пересихає, рослина швидко втрачає свою декоративну дію, тому грунт мульчується і забезпечує затінення на коренях і дні стебел.
Триколірна настурція (T. tricolorum)
Багаторічна південноамериканська ліана з пагонами довжиною не менше 2 метрів в'яжеться маленькими п'ятичленними або сімома пальцями. Цвітіння триває близько трьох місяців і супроводжується масивною появою оранжево-червоного кольору з чорною облямівкою і яскраво-жовтою квітковою серцевиною на довгих тонких квітках. Цей тип звивки настурціумом, на жаль, надзвичайно погано переноситься морозами, і тому в середній смузі його вирощують лише в закритому грунті або за допомогою розсади.
Настурція блакитна (T. azureum)
Ця постійна настурція походить з Чилі, не тільки незвично для вигляду красивого блакитного відтінку квітів, але і їх дивно елегантного вигляду. Поява дрібних квіток з п’ятьма круглими пелюстками, короткими кільцями і біло-жовтою серединкою починається в травні і триває місяць. Висота рослини в землі, що представляє половину кущів, становить від 60 до 100 см, тоді як стебла покриті 2-сантиметровими пальчиковими листками світло-зеленого кольору.
Настурція коротко затінена (T. brachyceras)
Яскраво-жовті квіти з короткою рожевою шкіркою з’являються на тонких ніжках і щільно перчать скручені стовбури цього типу мордочки. Листя невеликі, п’ятипалі, дуже чутливі.
Якщо ви хочете прискорити проростання і наблизити цвітіння, скористайтеся методом посадки посадки настурцією, про який слід доглядати в домашніх умовах до 2 місяців. Насіння на сантиметровій глибині відправляють у дрібний пісок, змішують з компостом і витримують при температурі від 15 до 20 градусів. Сходи з’являються лише через 4–6 тижнів або пізніше. Отримані саджанці поділяють на окремі торф’яні горщики і при зміцненні рослини висаджують на сонячному місці з добре дренованим грунтом.