види


Квасоля є популярним продуктом проходу з консервованих продуктів, буває різних кольорів, форм, розмірів та різновидів. Серед консервованої квасолі, яка з’являється в супах та інших основних стравах, є морська квасоля. Однак це не що інше, як вид білої квасолі. Біла квасоля може бути різною за смаком, формою та країною походження.

Біла квасоля

Темно-сині боби - це поширений вид консервованої білої квасолі. Ці боби - це маленькі боби у формі нирок, які можна знайти як у консервах, так і в сушених. Зерна відомі своїми здоровими компонентами, оскільки вони не містять жиру, в той час як забезпечують велику кількість клітковини та білка. Темно-сині боби можна подавати до різноманітних страв. Біла квасоля є головним інгредієнтом квасолевого супу, американського основного продукту, який часто роблять з беконом та іншими овочами.

Нут

Нут, також відомий як нут, - це невелике зморшкувате біле зерно, популярне в індійських, близькосхідних та середземноморських стравах. Квасоля виходить суха або консервована; консервований сорт можна їсти холодним або готувати в інших стравах; сухий сорт перед замовленням потрібно замочити. Популярною стравою з нуту є хумус, діп або пюре з нуту. Нут також використовується в масалі, популярній індійській страві. Нут відомий своєю користю для здоров'я, оскільки він багатий корисними білками та мінералами.

Масло в зернах

квасоля - це великий білий сорт квасолі. Квасоля Ліма зазвичай зелена, але боби Сієва вирощують і їдять на американському Півдні. Часто вживану в свіжому вигляді білу квасолю можна також консервувати. Квасоля росте стручками на кущах або на лозах. Зазвичай їх подають із сіллю, перцем та вершковим маслом, а не багато іншого. Як і інші боби ліми, їх також можна купити сухими.

Боби

Квасоля Фава також відома як квасоля Фава. Вони випускаються у різних кольорах, включаючи білий, коли їх збирають із стручків. Квасоля Фава можна знайти в консервованому або сушеному вигляді, або подавати у свіжому вигляді. Квасоля Фава багата тираміном і білком. Вони популярні на Близькому Сході та в Азії, а також є основними продуктами в Ірані та Єгипті. Китайці подають їх разом із соєю в пасті.