На додаток до скарг на застуду взимку, деякі продукти також можуть викликати вас, якщо ви постійно страждаєте від нежиті та закладеності носа. У цьому випадку симптоми можна усунути, уникаючи продуктів з високим вмістом гістаміну та замінюючи відсутні фермент.

Продукти, що викликають респіраторні симптоми

носа

Деякі продукти з високим вмістом гістаміну, а інші продукти збільшують вироблення гістаміну в організмі. Результатом в обох випадках є те, що пацієнт з непереносимістю гістаміну відчуватиме неприємні симптоми, якщо споживатиме ці продукти. Біль у животі, діарея, головний біль, блювота - найпоширеніші скарги, - перераховує він доктор. Каталін Балог алерголог, головний лікар Центру алергії в Буді. "Пацієнти з повторюваними симптомами пов’язують скарги шлунково-кишкового тракту з часом із споживанням їжі, спостерігаючи за тим, що їх симптоми виникають, щоб рано чи пізно можна було встановити особу, яка вчинила злочин. Однак набагато менш очевидно, що певні продукти можуть спричинити респіраторні симптоми. однак непереносимість гістаміну може також лежати в основі хронічного нежитю та закладеності носа, що рідко, але також може спричиняти напади астми ".

Закладеність носа від помідорів, сиру та червоного вина?

Гістамін - це природна речовина, присутня в живому організмі, яка частково виробляється в організмі, і деякі продукти також містять його в різних кількостях, тому рівень гістаміну в нашому організмі також може зростати під час їжі. Це проблема, коли фермент діамінооксидаза (DAO) знижується або гістамін не руйнується належним чином через його недостатню функцію. Це явище називається непереносимістю гістаміну. Вживання таких продуктів збільшує рівень гістаміну: риба, в’ялене м’ясо, алкоголь (особливо червоне вино), сири, квашена капуста, баклажани, кетчуп, цитрусові, папайя, полуниця, ананаси, волоські горіхи, фундук, помідори, шпинат та шоколад.

Антибіотики також можуть посилити симптоми непереносимості гістаміну

Доктор Каталін Балог сказала, що у пацієнтів із тривалим нежиттю та закладеністю носа симптоми, спричинені непереносимістю гістаміну, часто змішуються зі скаргами, спричиненими простудними захворюваннями та респіраторними інфекціями, які є загальними взимку. "Якщо попередні симптоми непереносимості гістаміну у пацієнта - нежить, закладеність носа - супроводжуються респіраторною інфекцією, лікар може призначити антибіотики для лікування захворювання. Крім антибіотиків цефуроксим, цефотіам, ізоніазид, пентамідин, клавуланова кислота і хлорохін, деякі муколітичні агенти, такі як ацетилцистеїн та амброксол, також включені до цієї групи ".

Дієта, добавки ферментів та розсудливі ліки

Доктор Каталін Балог вважає важливим зазначити, що перераховані симптоми можуть бути симптомами інших захворювань. Тому потрібно дослідити, чи справді є дефіцит ферментів, чутливість до гістаміну, перш ніж хтось почне дієту. "Розслідування також має важливе значення, оскільки скарги у багатьох випадках схожі на симптоми алергії (респіраторні або харчові), і тому їх ще називають псевдоалергіями. Важливо диференціювати, що часто буває непросто".

Головний лікар сказав, що виявлення непереносимості гістаміну можливо за допомогою аналізу крові. Для усунення симптомів слід дотримуватися дієти, уникати продуктів з високим вмістом гістаміну або замінювати відсутні ферменти таблетками. Перш ніж приймати будь-які ліки, переконайтеся, що вони не вивільняють гістамін або не інгібують фермент DAO. При необхідності проконсультуйтеся з лікарем щодо зміни ліків, бажано вибираючи активну речовину, яка не посилює симптоми непереносимості гістаміну.