Розвиток франчайзингових роздрібних операцій сьогодні є перевіреною діловою тенденцією в європейських країнах. У галузі здорового харчування в Словаччині успішно впроваджена концепція франчайзингу Norbi Update. Доказом цього є відкриття двадцять третього продуктового магазину без додавання цукру в Словацькій Республіці, в Кральовському Хлемі. Таким чином, компанія надає ділові можливості для любителів здорового способу життя, особливо тих, хто має досвід роботи з роздрібною торгівлею. У мережах магазинів Norbi Update вони також зафіксували збільшення продажів продуктів харчування у першій половині цього року порівняно з минулим роком. Зростання продажів, таким чином, також відображається на розвитку бізнесу та маркетингової діяльності на словацькому ринку. Керуючий директор Update Slovakia s.r.o. Іван Галло.
,Підприємець повинен мати особисті передумови, управлінські навички, мати діловий дух, досвід управління роздрібною торгівлею та управлінням людьми, бути цілеспрямованим та напористим, сильним гравцем, якого не знеохотить навіть невеликий провал. Ми пропонуємо ноу-хау та маркетингову та технічну підтримку для тих, хто зацікавлений у франчайзингу, але вони ведуть бізнес як окремі юридичні особи від свого імені та на свій страх і ризик. Ми допомагаємо їм у виборі та розташуванні відповідного місця магазину, а також у переговорах щодо суми орендної плати, вибору найбільш підходящої торгової площі або способу експлуатації інтер’єру, починаючи від проектування обладнання та закінчуючи його впровадженням обладнання. Система придатна як для самостійної зайнятості, так і для пов'язаних з існуючою діловою діяльністю видів діяльності. Рекомендуємо зацікавленим врахувати свої здібності, фінансовий стан та загальний інтерес до ведення роздрібного магазину. Після закінчення франчайзингового семінару з коротким вступним тренінгом кожен повинен знати, чи може він собі це дозволити. Семінари для зацікавлених проводяться регулярно з періодичністю щомісяця. Представники компанії також можуть отримати індивідуальні поради щодо ведення бізнесу з Norbi Update за погодженням зі штаб-квартирою в Комарно ", - пояснив І. Галло.
Він додав, що компанія Update Slovakia s.r.o. планує продовжувати відкривати філії у всіх районних містах та стати лідером серед продавців продуктів здорового способу життя на словацькому ринку. На сьогодні ціна ліцензії становить 6000 євро без ПДВ і включає заповідну зону, постійний маркетинг, технічну та організаційну підтримку, тобто маркетинг бренду, регулярне навчання та навчання персоналу та власника операції, постійне керівництво та консультації з персоналом та юридичні послуги. Кожен власник та працівник повинні пройти Академію оновлення, яка закінчуватиметься іспитами. Всі магазини площею від 45 до 60 м2 однакові за обладнанням, технікою, дизайном та графікою. Широкий асортимент продуктів здорового способу життя, що розповсюджуються як частина франшизної системи Norbi Update, унікальний за своїм складом. Їжа має щонайменше на 50% нижчий вміст вуглеводів, ніж звичайна їжа, низький глікемічний індекс, більший вміст клітковини та білка і виробляється без додавання рафінованого цукру, без підсилювачів смаку, синтетичних та харчових барвників.
,Причиною постійного збільшення кількості наших клієнтів є поступове усвідомлення того, що здоров'я справді починається з дієти та фізичних вправ. Тому вони все частіше відходять від дорогих фармацевтичних продуктів з небажаними побічними ефектами і шукають професіоналів здорового харчування, які допоможуть їм змінити свій раціон. Проте все ще можна помітити, що люди із цивілізаційними захворюваннями або для підтримки схуднення тягнуться до здорової їжі. У той же час, у сьогоднішні важкі часи, вони вже повинні бути включені до звичного режиму дієти всієї родини. Покупки здорової їжі та інгредієнтів у Словаччині як і раніше належать жінкам або окремим групам, таким як спортсмени, люди, які страждають на такі захворювання, як діабет, надмірна вага, ожиріння, високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину. Попит на фармацевтичні препарати зменшується щороку разом із зменшенням закупівель ліків. З іншого боку, інтерес до дієти Norbi Update різко зріс за останні два роки. Ми реєструємо цю тенденцію особливо для таких продуктів, як свіжий низьковуглеводний хліб, макарони, солодкі та солоні делікатеси. Саме ці види є найбільш продаваними з початку року ", - заявив І. Галло.
Асортимент товарів Norbi Update включає 13 лінійок товарів із понад 300 продуктами, які майже щотижня поповнюються новинами. Сюди входять продукти, які люди вживають щодня, такі як хліб та тістечка, молочні продукти, консерви, кондитерські вироби, макарони, солодощі та закуски, заморожені продукти, фруктові напої та сиропи, крупи та харчові добавки, різні спеції та підсолоджувачі, а також готові страви або меню. Цього року компанія також вийшла на ринок Чехії, Великобританії і планує розширитися на інші європейські країни. Система обслуговування оновлення унікальна тим, що нічого не забороняє. На думку І. Галла, це ефективно з будь-якою їжею, але необхідно розділити їх на три категорії, які визначають, коли і що їсти. У магазинах Update ви знайдете лише продукти, що належать до категорії Update 1, це продукти з низьким глікемічним індексом (GI) та низьким вмістом вуглеводів, які можна вживати від 6 до 22 годин.
- Питний режим є частиною здорового харчування GASTROplanet GASTROweb - Гастрономія очима професіоналів
- Консультації з питань здорового харчування Консультації у стилі FIT
- Харчування - принципи здорового харчування
- Консультування щодо здорового харчування - мета та опис
- День порту та День здорового харчування для учнів та батьків