Ну, правда в тому, що цей відвар не має нульової калорії, але його настільки мало, що можна сказати, що він має нульовий. Я люблю включати його в дієту своїх пацієнтів, оскільки його можна вільно їсти протягом дня, перед обідом, після обіду, як закуску тощо. Він поживний, допомагає нам відчувати себе задоволеним і забезпечує дуже мало калорій. Ділюсь рецептом:
Я ділюся з вами рецептом легкого бульйону, який можна вільно приймати протягом дня, якщо ви голодні або перед їжею тощо.
3 літри води
1 селера
1 цибуля-порей
1 червона цибулина
4 помідори
1 гілочка коріандру або коріандру
1 червоний або помаранчевий болгарський перець
1 факультативно ріпа
¼ одиниця капусти
1 гіскучий
2 моркви
Сіль і перець за смаком
Поставте воду з помідорами та іншими травами варити протягом півгодини. Потім додайте овочі і тушкуйте до м’якості. Можна брати лише бульйон, а овочі подавати окремо. Або якщо ви хочете вершковий суп, можете його змішати. Подавати гарячим і прикрасити петрушкою. Ідеально вживати його, коли відчуваєте голод, або перед їжею, щоб збільшити ситість. Уникайте надлишку солі та консоме. смачного!