Дивні білі смужки на курячій грудці. Ви бачили це раніше? А чи знаєте ви, з чого вони зроблені? Згідно з щойно оприлюдненим звітом, це спричинено швидким зростанням курей сучасного віку.
- Цей розлад росту офіційно називають «білою смугастістю», тому назва після прицілу така: біла смугаста.
- Зараз це все більш поширене явище на наявних у продажу курячих грудях.
Ви вже його зустрічали? Ви купили або поклали смугасту курячу грудку назад в магазинний холодильник?
- Дослідники стверджують, що наявність білих смуг у м’ясі курячих грудок, що йдуть паралельно м’язовим волокнам, є зростаючою проблемою в наші дні.
- Ще одне подібне ураження називається «деревний брест» або «деревна куряча грудка». Ми воліємо використовувати цей прикметник для овочів та фруктів, але насправді він спричиняє те саме, що і м’ясо, тобто буде складніше.
"Співчуття у світовому фермерському господарстві" (CIWF), останній звіт та передвиборче відео від Американської групи захисту тварин, також висвітлює проблеми з розладом - швидко зростаючі кури:
- Дослідження, проведені виключно в Америці, показують, що більшість людей вважають курячі грудки найбільш здоровим вибором.
- Дослідження Університету Арканзасу і Техасу в 2016 році обстежили 285 домашніх птахів 96% мають зміни м’язів,
- що становить 224%, отже означає більше ніж подвоєний вміст жиру.
- Коли ці дані потрапили в поле зору респондентів, вони були дуже здивовані і визнали це огидним.
- THE кури маніпулюють генетично, щоб якомога швидше вирости на переповнених, брудних фермах.
- Результат - аномальна мускулатура, м’ясо нижчої якості з більшим вмістом жиру та меншим вмістом білка.
- Цей розлад можна порівняти з атрофією м’язів людини.
- При цьому розладі кури відчувають цей короткий час постійно боляче, яка їм дана. В іншому випадку в Америці це в середньому 47 днів.
Висновок полягає в тому, що масштабне вирощування курей є шкідливим як для тварин, так і для споживачів.
Захисники прав тварин кажуть, що надмірно смугаста куряча грудка обробляється, наприклад, для того, щоб робити курячі укуси, а менш смугасті, більш привабливі екземпляри потрапляють на полиці магазинів.
Чому селекціонери використовують генну інженерію, чому вони пришвидшують процес росту курей, коли найцінніша частина тварини, куряча грудка, стає неякісною, жирною і твердою, тому її можна продавати все менше, а це означає втрату доходу для них? І тоді ми навіть не говорили про тортури над тваринами, умови життя курей та болі, які вони зазнали.
А як щодо курячого м’яса, доступного в Угорщині?
- В Угорщині забороняється змішувати гормональні препарати та антибіотики з кормами для збільшення врожайності.
- Тим не менше, ми також бачимо, що між упакованими курячими грудками, упакованими поруч, є безперечно великі відмінності. Один маленький і занадто жовтий, чого важко досягти, годуючи його однією кукурудзою.
- Інший - неприродно-рожевий і настільки пухкий, що вискакує з фольги. І так, посилаючись на наш особистий досвід, ми вже кілька разів стикалися з смугастими курячими грудьми.
- Десь між ними може бути правильний шлях - у місці зустрічі худорлявого та надутого культуриста.
- Якщо ми можемо, ми воліємо вийти на ринок і придбати на подвір’ї курку, яка ще не має занадто жирного, але соковитого м’яса, тому не слід дивуватися, зробивши хороший сорт перцю. М’ясо під час приготування легко розм’якшується і просто тане в роті. Необхідний Нокедлі!
Вас це також може зацікавити!
Ви вже читали їх раніше?
21 жах, що яєчна промисловість хоче не робити.
Якщо вам подобаються яйця, то ви, мабуть, двічі подумаєте про те, щоб купити яйця у авторитетного господаря або гіпермаркету. Це не перебільшення, і вам краще звернути увагу!
Не читаєте ярлики товарів? Це повинно було!
Зовнішній вигляд товару, написи, що заохочують придбання упаковки, можуть нас легко збити з пантелику. Ось чому вам завжди слід читати етикетки на продуктах і шукати турбонаддуви!
12 + 1 їжа, яка, на нашу думку, вас здивує!
Ми можемо лише повторитись: нам ніколи не слід думати, що ми вже все знаємо (про їжу), адже завжди є нова інформація, що теж дивно, але весело - слухайте!
Сьогоднішнє оголошення викликало досить серйозні настрої у вітчизняних плазмових кінотеатрах
Cinema City, який працює в кінотеатрах в угорських торгових центрах, офіційно оголосив, що незабаром Coca-Cola замінить Pepsi у буфетах кінотеатрів.
- Шановна Рита! Я хочу використовувати щось інше замість білого борошна, тому що я сиджу на дієті, і це виявилося
- Виявилося, в який день тижня нам потрібно було збалансувати, щоб отримати реалістичну цифру для Носалті
- Виявляється, у мене IR
- Виявилося, що! Будучи недоношеною дитиною, дитині не буде важче навчитися - Дитина Феміна
- Let Style Виявилося, що дієтичні безалкогольні напої зовсім не такі здорові