Що приховують солодкі овочі: на що слід звернути увагу?

овочі

Овочі з природними цукрами, такими як морква, містять набагато більше поживних речовин, ніж продукти з додаванням цукру, такі як тістечка, тістечка та оброблені продукти з рафінованих круп. Морква забезпечує безліч важливих поживних речовин, які можуть покращити ваше здоров'я.

Цукор в моркві
Одна середня морква містить близько 30 калорій, з них 7 г вуглеводів, у тому числі 2 г клітковини і 5 г цукру. Інші овочі з високим вмістом цукру - це цибуля з 9 г цукру на велику жменю, солодка картопля містить приблизно 7 г цукру в одній порції, кукурудза - 5 г цукру. Спаржа, брокколі, цвітна капуста, селера, стручки квасолі, салат айсберг, редис містять близько 2 г цукру в одній порції.

Уникайте додавання цукру
Жінкам слід обмежити споживання цукру до 100 калорій на день. Чоловікам слід обмежити споживання до 150 калорій на день. Щоб контролювати присутність доданого цукру в упакованих продуктах, шукайте такі інгредієнти, як підсолоджувач, кукурудзяний сироп, фруктовий цукор, сироп, концентрати фруктових соків, декстроза, фруктоза, глюкоза, лактоза, мальтоза, сахароза, мед і патока.