оцет

Згідно з записами, оцет використовували люди з давніх часів, оскільки вони були свято переконані, що він ефективний, тобто він може допомогти підтримувати здоров'я і боротися з різними захворюваннями. Гіппократ також сприятливо використовував його, оскільки він вірив у його дезінфікуючу дію. Винний оцет застосовувався в народній медицині з давніх часів, головним чином для сприяння травленню. Як сировину для винного оцту використовують як білі, так і червоні вина. Виробляється шляхом бактеріального бродіння. Є сорти оцту, які витримують у бочках роками, перш ніж розміщувати їх на полицях магазинів. Якість оцту насамперед визначається якістю використовуваного вина. Його характерний смак надає аромат винограду.

Оздоровчий ефект винного оцту обумовлений антиоксидантними речовинами, які він містить. Винний оцет має антисептичні, протизапальні та бактерицидні властивості. Наприклад, при ангіні розчинення чайної ложки оцту у децилітрі води та полоскання ним горла можуть зажити раніше. Лікування можна доповнити невеликою кількістю меду.

Винний оцет знижує рівень цукру в крові, стимулює кровообіг та підтримує артеріальний тиск у порядку. Таким чином, ми ефективно запобігаємо розвитку страшних серцево-судинних захворювань. Це пов’язано з кислотою, високим вмістом мінералів та мікроелементів.

Винний оцет також можна використовувати в догляді за шкірою, оскільки він ефективний проти подразнення шкіри, викликаного сонячними опіками, але також полегшує укуси комах. Завдяки своєму охолоджуючому ефекту він також швидко пропускає неприємний свербіж шкіри. У цих випадках доцільно використовувати винний оцет як компрес. Але він також висушує прищі та ефективно лікує жирну шкіру.

Таким чином, регулярне вживання винного оцту сприяє правильному травленню, але воно також може допомогти нам у зниженні ваги, оскільки воно також має сечогінні, пригнічуючі апетит та покращуючі метаболізм властивості. Перед їжею пийте його чайною ложкою, тобто розчиніть у двох децилітрах води столовою ложкою цієї поїлки дивного смаку. Ви побачите, що вживання набагато менше їжі призведе до того, що ви почуватиметеся ситими, це означає, що ви будете їсти набагато менше під час деяких страв, що незабаром відобразиться на вашій фігурі. Крім того, завдяки винному оцту, який ми споживаємо, наш організм буде використовувати лише набагато менше калорій, саме тому під час дієти ми можемо бути лише хорошим другом. Однак, на думку експертів, споживання винного оцту теж не слід завищувати, оскільки навіть якщо ми вип’ємо його більше, ніж призначено, з його допомогою ми не позбудемося ще більшої ваги.