В останні роки все ще спостерігається зростання різноманітних алергій - на пилок, шерсть тварин, хімікати або різні продукти харчування. Харчова алергія включає алергію на фрукти. Які у неї симптоми і як з нею боротися?

симптоми

Алергія на фрукти

Як і всі інші харчові алергії, - це фруктова алергія, спричинена проковтуванням алергену. Алергени - це білки, що містяться в фруктах. Імунна система деяких людей занадто чутлива до цих білків і організм надто сильно реагує на них. Алергічна реакція на фрукти проявляється незабаром після прийому алергену всередину, але це може також з’являтися через кілька годин.

Якщо ви підозрюєте алергію на фрукти, її виконуватиме алерголог тести, які визначають, на який фрукт у вас алергія і визначити наступний курс лікування. Крім того, якщо ви хочете заощадити час, який ви витратили б на очікування лікаря та очікування результатів, або ви не довіряєте лікареві повністю і хочете перевірити свою алергію окремо, спеціальні тести для діагностики харчової алергії, що можна зробити вдома. Робота з тестами на алергію на фрукти дуже проста. Цей тест на алергію трохи дорожчий, але кожен може підрахувати, чи окупиться він порівняно з чим серйозні наслідки для здоров'я погрожувати йому на випадок несподівана алергічна реакція.

Результати доступні вже за 40 хвилин, і ви можете перевірити, чи немає у вас алергії на 59 видів їжі.

Який фрукт викликає алергію?

Вони найчастіше викликають алергію яблука та груші. Тоді тоді вишні, абрикоси, персики, нектарини, сливи, кільця, малина, ожина, а також полуниця. Алергічні прояви також можуть бути викликані слабкий дотик з фруктами, наприклад при нарізці. Екзотичні фрукти часто є причиною алергії банани, ківі, ананас та цитрусові. У цьому випадку потрібно бути обережним, вживаючи фруктові соки. Найскладніший перебіг алергії викликають горіхи - фундук, волоські горіхи, арахіс, мигдаль та інші. Якщо у вас алергія на них, слід також уникати їжі з горіховим смаком.

Прояви алергії - оральний алергічний синдром

Симптомом фруктової алергії є оральний алергічний синдром, що проявляється як свербіж і печіння губ, ясен і язика, іноді спостерігається невеликий набряк, він може продовжувати з’являтися висип навколо рота. У рідкісних випадках може виникнути набряк дихальних шляхів а це загроза життю. Ще одним проявом алергії є кропив'янка або екзема на шкірі.

Як уникнути алергії?

Щоб уникнути алергічної реакції, просто виключіть зі свого раціону фрукти, на які у вас алергія. Якщо інші фрукти не доставляють вам клопоту, уникати цього не потрібно. Це було б непотрібним обмеженням, і ви були б позбавлені вітамінів.

Якщо вони з’являться у вас важкі симптоми, Ви отримали від свого алерголога ручку для ін’єкцій адреналіну, яку потрібно завжди носити з собою на випадок випадкового потрапляння алергену в організм.

Якщо у вас алергія лише слабкі симптоми, доцільно приймати антигістамінні засоби, що полегшують симптоми алергії.

При фруктовій алергії імунотерапія, як правило, ефективна. Завдяки введенню невеликої дози алергену організм поступово формує толерантність до алергену, і з часом ви можете повністю позбутися алергії.

Дієта термічної обробки знищить алергени

Алергени, що містяться у фруктах, часто чутливі до нагрівання. Якщо ви нагрієте проблемні фрукти, ви знищите алергени і зможете споживати їх без проблем.

Зв’язок з пилковою алергією

Алергія на фрукти часто пов’язана з алергією на пилок. Це пов’язано з подібністю алергенів у пилку та фруктах. До 50% людей, які страждають алергією на пилок берези, мають алергію для яблук, груш, персики або, наприклад, абрикоси. Алергія на пилок амброзії часто асоціюється з алергією на банан.

Перевага фруктової алергії в тому він може з віком повністю зникнути. Виняток становить алергія на горіхи, яка триває все життя. Але якщо у вас алергія на будь-який вид фруктів, через кілька років ви можете бути абсолютно безсимптомними.

Кожен повинен знати, на що у всіх алергія, адже при деяких алергічних реакціях ви отримуєте смерть! Вам краще пройти обстеження у лікаря або зробити це тести на харчову алергію самостійно і уникайте продуктів, на які у вас алергія.