Зміст статті
- Як зробити виноградне масло
- Виноградна олія: досвід та вплив на організм
- Олія виноградних кісточок справді корисна для здоров’я?
- Виноградна олія як антиоксидант
- Виноградна олія для схуднення
- Профілактика діабету та серцево-судинних захворювань
- Протизапальна дія виноградної олії
- Виноградна олія для обличчя
- Виноградна олія Saloos холодного віджиму 125 мл
- Нанесення виноградної олії на волосся і нігті
- Оновлення виноградної олії 100 мл
- Виноградна олія на кухні
- Виноградна олія: дозування відповідно до способу використання
- Ціна виноградного масла
Виноградна олія - диво чи обман? Як і інші рослинні олії, ми, безперечно, можемо віднести виноград до здорових та корисних продуктів. З іншого боку, марно приписувати йому безпосередньо позаземні характеристики.
Подивіться, що насправді може зробити виноградна олія, і від чого воно вам не допоможе.
Улюблені виноградні олії
| СВК Виноградна олія холодного віджиму 250 мл | Переглянути товар | |
| Соафорія Органічна виноградна олія ✔ НАША ПОРАДА | Переглянути товар | |
| Рінатура Олія з виноградних кісточок 500 мл | Переглянути товар | |
| Оновлення Виноградна олія 100 мл ✔ ВІДМІННІ ОГЛЯДИ | Переглянути товар | |
| Виноградна олія Saloos холодного віджиму 125 мл | Переглянути товар |
Як зробити виноградне масло
Виноградна олія виготовляється з виноградних кісточок, які офіційно належать до побічних продуктів виноробної галузі, тому насправді ми можемо вважати це дуже органічною їжею. Наприклад, популярна оливкова олія виготовляється з самих оливок, а не з кісточок. Виноградні олії комерційного виробництва їх обробляють на фабриках, де насіння подрібнюють і багато разів використовують для їх розчинення використовувані розчинники та інші хімічні речовини.
Тому ці продукти не є одними з найякісніших та здорових. Якщо ви хочете, щоб виноградна олія дійсно зберегла всі свої переваги, вам слід придбати вироби холодного віджиму. Вони дорожчі, і ви не знайдете їх у кожному супермаркеті у нас, але в цьому випадку варто провести невелике дослідження.
Виноградна олія: досвід та вплив на організм
Протипухлинне ліки, засіб проти старіння, дезінтоксикаційний засіб або підсилювач імунітету. Виноградна олія дуже часто згадується в суперлативах, можливо, частіше, ніж це було б насправді потрібно. Його позитивні переваги для здоров'я є незаперечними, але з іншого боку, марно говорити, що це диво чи панацея. З усіма можливими позитивними наслідками для здоров’я, необхідно задуматись, що це таке науково доведено. Іде о високий вміст омега-3, 6 a мононенасичені кислоти а також цілком високий вміст вітаміну Е. Інші можливі переваги для здоров’я походять лише з особистого досвіду та спостережень.
Олія виноградних кісточок справді корисна для здоров’я?
Виноградна олія має своїх прихильників, а також супротивників. Причиною є насичені, поліненасичені та мононенасичені кислоти (жири), відповідно їх співвідношення.
Виноградна олія містить:
-
10% насичені кислоти, 70% поліненасичені кислоти (їх також називають поліненасиченими), 15% мононенасичені кислоти.
Щоб мати змогу скласти для себе думку, необхідно зрозуміти, які кислоти допомагають нашому організму, а які шкідливіші. Насичені жирні кислоти вони найменш корисні для нашого здоров’я, що не означає, що вони нам не потрібні. Демонстративно варто шляхом підвищення "поганого" холестерину ЛПНЩ, але в той же час живлять клітини. Однак з виноградною олією вам не доведеться турбуватися про них, оскільки вони складають лише незначну частину.
Мононенасичені кислоти, тому омега-9, вони досить позитивні для організму, хоча лише у відповідних дозах. Вони служать як профілактика серцево-судинних захворювань і форму структурна частина клітин. Мабуть, найвідомішим є олеїнова кислота, який також міститься у виноградному маслі, але знову ж таки лише в невеликих кількостях. Спільним знаменником цих типів кислот є те, що ви наші організм може сам її виробляти. Тож якби ми не їли їх з їжею, нічого страшного не трапилося б.
Він не починає заплутуватися до поліненасичені кислоти (напівненасичені), до яких належать усі омега-3 та омега-6 ненасичені кислоти. Вони характеризуються тим мати два або більше подвійних зв’язків, але про це не потрібно турбуватися. Більшість з вас, мабуть, жили у вірі, що омега-3 та омега-6 кислоти є здоровими інгредієнтами нашого раціону. Це, безсумнівно, правда.
Поліненасичені кислоти ти наш організм По-перше він не може зробити це сам, тому нам дійсно потрібно їх постачати. Ви, мабуть, також знаєте, що вони мають сприятливий вплив на рівень холестерину і діяти як профілактика серцево-судинних захворювань. Ця інформація також є правильною. Однак правда полягає в тому, що важливим є не найвищий можливий рівень споживання омега-3 та 6 кислот дохід у правильних пропорціях. Наші дієта повинна містити більше омега-3 і менше поліненасичених кислот омега-6, які вони можуть спричинити в надмірних кількостях, згідно з останніми дослідженнями запальні процеси в організмі, а також шкодити серцю.
Проблема виноградної олії це саме це містить більше омега-6. Раніше вважалося, що всі поліненасичені кислоти мають лише позитивний вплив на організм. Сьогодні це вже не так ясно. Однак позитивним є те, що омега-6 є переважаючою виноградною олією лінолева кислота, які повинні мати позитивні, а не негативні наслідки. Тож загалом ми можемо розглядайте виноградне масло, а не як здорову їжу. З іншого боку, споживати його в гектолітрах, звичайно, не годиться.
Виноградна олія як антиоксидант
Виноградна олія демонстративно містить вітамін Е, однак у порівняно загальній кількості. В одній чайній ложці приблизно 3,9 міліграма чаю, що представляє бл 20% від рекомендованої добової дози (ДОД). Для порівняння, приблизно жменька насіння соняшнику становить 66% СОД, олія зародків пшениці навіть перевищує його на 30%, а фундук схожий (близько 50% СВК в одній жмені).
Навіть у цьому випадку це правда, що виноградна олія корисна для здоров’я, і ви можете використовувати її як джерело вітаміну Е, але ми, звичайно, не можемо назвати це найкращим джерелом яєць. Однак слід зазначити, що Вітамін Е - один із найсильніших антиоксидантів, які захищають організм від вільні радикали, таким чином до початку раку. Тому виноградне масло однозначно можна включити серед продуктів, які є певною мірою протиракові.
На додаток до вітаміну Е виноградне масло демонстративно не містить інших вітамінів або мінералів, на що варто було б звернути увагу. Ми в ньому знайдемо céčko, áčko, béčko також деякі мінерали, але більш-менш незначні кількості. У випадку з виноградною олією також слід зазначити, що це було досі розглядається лише незначно. Тому необхідно провести багато відповідних наукових досліджень, щоб остаточно підтвердити або спростувати його вплив на здоров’я.
Виноградна олія для схуднення
Ще одна властивість виноградної олії - це його здатність сприяють схудненню. Як ми вже говорили, він містить з низьким вмістом насичених жирів, тож вага точно не додаватиметься. Один менший наукове дослідження з 2013 року, розробляється робітниками Іранський університет медичних наук, фактично підтверджено можливим позитивний вплив виноградного масла на схуднення. Всього було обстежено 44 жінки із зайвою вагою, половина з яких споживала соняшник протягом 8 тижнів, а друга половина виноградної олії. У другій групі жінок це було фактично виявлено після цього періоду покращення інсулінорезистентності. Для пояснення, резистентність до інсуліну спричиняє неправильний гомеостаз, тому регуляція глюкози в організмі. Результатом цього явища є його походження ожиріння, але я діабет 2 типу.
Профілактика діабету та серцево-судинних захворювань
Завдяки тому, що виноградна олія може поліпшити інсулінорезистентність, може бути хорошим профілактика діабету 2 типу. На жаль, як захист від діабету 1 типу це масло не допомагає. Цей тип захворювання зазвичай виникає через спадковість і особливо в дитячому віці. Тому його іноді називають «діабет у дитинстві». Це також може бути корисно для людей, які вже страждають на діабет. На додаток до здібностей регулюють рівень цукру в крові Той факт, що він містить лише мінімум насичених кислот.
Ви можете прочитати про виноградне масло багато разів у зв'язку з серцево-судинна система. Регуляція артеріального тиску a підтримання правильного співвідношення холестерину ЛПНЩ та ЛПВЩ, Це дві області, де виноградна олія насправді може мати позитивний ефект. Ці ефекти науково ще не підтверджені, але знову ж таки можна сказати, що вітамін Е в поєднанні з низьким вмістом насичених жирних кислот і високий вміст омега-3 та мононенасичені кислоти, які, як було показано, підтримують здоров’я серцево-судинної системи, можуть по-справжньому позитивно впливати на судини.
У зв'язку з цим, це вже згадується полемікою високий вміст поліненасичених кислот омега-6, вплив яких на серцево-судинну систему не був повністю підтверджений або спростований. Згідно з деякими твердженнями, виноградна олія також може допомогти хвороби варикозу, як для внутрішнього, так і для зовнішнього використання. Поліпшення кровообігу та покращення міцності та еластичності судин також можуть бути корисними захист очей.