- Починай тут
- Рецепти
- Калькулятор
- Зберігати
- Плануйте 42 дні
- Сумніви?
- Статті
- Починай тут
- Рецепти
- Калькулятор
- Зберігати
- Плануйте 42 дні
- Сумніви?
- Статті
- Довіритель
- Кетогенні дієтичні рецепти
- Беконна загорнута свиняча вирізка
Ви вже знаєте магазин кетотрасу?
Продукти, створені для полегшення адаптації вашого нового способу життя та прискорення вашої втрати ваги.
Поділіться з друзями:
Shopify
Приправте вирізку улюбленою сумішшю спецій, оберніть беконом і заморозьте для подальшого приготування.
Кроки
Розігрійте духовку до 220 ° C.
Зніміть шкіру зі свинини, залишивши тонкий шар жиру. Посипте приправою і оберніть беконом, ви можете допомогти собі зубочистками, щоб закріпити бекон.
Накрийте деко алюмінієвою фольгою, покладіть вже змащену решітку.
Випікайте приблизно 25 хвилин, або поки термометр не покаже 68 ° C, якщо вставити його в найтовстішу частину.
Збільште температуру в духовці до 280ºC і поставте піддон на 12 сантиметрів від джерела тепла на 3-5 хвилин або до тих пір, поки бекон не стане хрустким.
Вийміть вирізку з духовки та накрийте алюмінієвою фольгою. Дайте постояти 10 хвилин або поки термометр не покаже 160 ° C.