У грудному віці немає ні тяги, ні проблем з харчуванням: дитина їсть, коли він голодний, а коли ситий, він зупиняється. Однак з часом навколишнє середовище все більше впливає на харчові звички. Під час соціалізації людина пристосовується до різних правил, що може призвести до того, що тягу до їжі легко сплутати з голодом. Це може призвести до зайвих калорій і зайвої ваги. Тому вам важливо вміти розрізняти почуття голоду та тягу до їжі (на цьому також заснований метод інтуїтивного харчування) - пише diet and fitness.com.
Ілюстрація. Фото: Пікселі
РІВНІ, ПОЧУТТЯ, СИМПТОМИ
- 1: Дуже голодний і слабкий, запаморочується
- 2: Голодний, мало енергії, шлунок хрустить
- 3: Він голодний, живіт трохи хрустить
- 4: Він тільки починає відчувати голод
- 5: Вона добре, не голодна, але сама не з’їла
- 6: Пройшло багато часу
- 7: Він почувається трохи некомфортно, він багато їв
- 8: Потім "шишки"
- 9: Це напружує і болить шлунок від занадто великої кількості їжі
- 10: Він не може рухатися, він такий ситий
ГОЛОД: БАЖАННЯ ХРАНИТИ
Голод - це почуття, що стимулює споживання їжі: біль або слабкість, що відчувається через брак їжі. Іншими словами, голод - це ознака для організму, що йому потрібні речовини, з яких він отримує енергію.
Коли ви справді голодні, ваш шлунок та/або мозок подають сигнали. Ознаки з боку шлунка досить чіткі: відчуття порожнечі, відчуття поколювання. Мозок може сигналізувати про голод головними болями, труднощами з концентрацією уваги та дратівливістю. Деякі відчувають фізичну втому, коли голодні. Голод з часом не зникає, і ситуація погіршується. У цьому випадку вся їжа вгамовує голодних, а після їжі ознаки голоду зникають.
Якщо ми ігноруємо ознаки голоду, тобто їмо, коли на обід годинник - але ми ще не голодні - варто налаштуватися назад на дитячий стан нашого тіла. У цьому допомагає щоденник прийому їжі, в якому ми можемо вказати рівень голоду та ситості.
КОЛИ РАЗОМ?
Найкраще їсти, коли рівень вашого голоду становить 3 або 4. Якщо ми дочекаємося рівня 2 або 1, ми, швидше за все, з’їмо більше, ніж потрібно, і виберемо менш корисну їжу. На рівнях 3 і 4 ми все ще можемо свідомо визначитися з необхідною кількістю та якістю їжі, яку споживати.
КОЛИ МИ ЗНАЙДИМО ЇЖУ?
Важливо також усвідомлювати, скільки ми їмо. Найкраще припинити їсти на рівні 6. Варто звернути увагу, тому що мозок повільно сприймає сигнали, щоб ви могли легко ковзати на рівні 7-10.
ВИХІД СОЛІ: БАЖАННЯ ДЕЯКИХ ПРОДУКТІВ
Загалом їжа, до якої ми прагнемо, не є важливою для виживання. На відміну від голоду, тяга з часом зникає, навіть через кілька хвилин. Тягу найчастіше можуть викликати різні емоції (стрес, нудьга, смуток).
ДОСЛІДЖУЙМО ПРИЧИНУ!
Якщо ми не голодні, але ми прагнемо їсти, давайте подивимось, що викликає почуття. Нудьга? Стрес? Можливо, ми бачили апетитну випічку на публіці і можемо лише думати, якою вона може бути смачною? Давайте подумаємо, чому ми жадаємо певної їжі, і спробуємо відвернути нашу увагу. Постійне «відпускання», спокушання або плутанина з голодом може призвести до переїдання та незбалансованого харчування. Особливо тому, що в найбільш бажаних продуктах багато жиру, багато цукру та солі.
Тяга - це нормальне, природне явище. Суть полягає в тому, щоб навчитися контрольовано задовольняти наші бажання, щоб можна було підтримувати рівновагу.
Ви можете прочитати повну статтю на сторінці Дієта та Фітнес.
У нашій попередній статті ми зібрали продукти, що покращують настрій, щоб ми почувались краще. Шоколад є не тільки запорукою щастя, а й ефективнішими продуктами для підвищення настрою.