лимони

Лимони - один з найбільш здорових фруктів на планеті. Завдяки незліченній кількості корисних для здоров'я та унікального смаку додається багато продуктів.

Вони також чудові, наприклад, для детоксикації організму. Проблема, однак, полягає в тому, що вони втрачають кілька своїх поживних речовин з унікальними цілющими ефектами під час сокоруху.

Велика кількість цих речовин міститься в шкірі та м’якоті і не виходить із соку при їх видавленні. Таким чином, їх заморожування, подальша решітка та споживання в такому вигляді є кращими.

Що вони можуть зробити з організмом речовин, що містяться в шкірці лимонів

Речовини, що містяться в шкірці лимона, мають такий вплив на організм:

  • зміцнити імунну систему
  • регулюють рівень холестерину
  • запобігання раку
  • лікувати рак
  • пригнічують бактеріальні інфекції
  • вони знижують рівень цукру в крові та лікують діабет
  • знищує паразитів

Крім того, показано, що біофлавоноїди та ефірні олії лимона запобігають астмі, пригнічують запалення в організмі та детоксикують печінку та нирки.

Вони також позитивно впливають на зниження високого кров’яного тиску і навіть полегшують або повністю усувають стрес і депресію.

Хоча, як відомо, лимонний сік містить високу частку вітаміну С, його шкірка ще багатша на вітаміни - від 5 до 10 разів!

Лимони та рак

Десятиліття тому вчені вивчали вплив цілих лимонів на рак.

Вони виявили, що вони можуть дуже ефективно усунути злоякісні клітини від декількох видів раку, включаючи рак легенів, молочної залози та товстої кишки.

І найкраще в них те, що, на відміну від такої хіміотерапії, вони зосереджуються виключно на ракових клітинах, не завдаючи шкоди здоровим людям.

За словами доктора Мерилін Гленвілл, консультант з питань харчування та експерт з питань жіночого здоров'я, шкірка цитрусових значно зміцнює імунну систему та загальний стан здоров'я.

Вони також стверджують, що смузі (виготовлені шляхом змішування цілих фруктів, включаючи шкірку) корисніші за класичний вичавлений сік, оскільки в шкірці значно більше корисних речовин.

Як споживати лимони

Найкраще купувати органічні не обприскувані лимони.

Якщо ви не збираєте їх, ви повинні добре промити їх в теплій воді. В ідеалі додайте в нього оцет і добре протріть їх, щоб видалити всі пестициди з кори. Потім висушіть їх тканиною.

Оскільки шкірка лимонів відносно гаряча, споживайте їх, спочатку заморозивши, а потім натерши цілком, включаючи м’якоть, кісточки та шкірку.

Додайте тертий лимон до страв, смузі, чаю, випічки, десертів, салатів, супів або будь-яких інших страв.