Вам навіть не потрібно додавати нічого, крім порції копченого лосося, рікотти та кропу, але якщо вам подобаються особливі смаки. ви також можете кинути крем з овечим сиром, копченою паприкою в порошку або стиглими сирами. Ви також можете збагатити його цибулею, болгарським перцем, вареним пастернаком або огірками. Покажемо основний рецепт!

страви

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 20 дек копченого лосося
  • 1 велика склянка рікотти
  • 1 велика чайна ложка сметани
  • 1 чайна ложка кропу
  • 2 столові ложки ікри лосося
  • сіль і білий перець за смаком
  • час підготовки: 5 хвилин
  • час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Вам не буде важко: змішайте рікотту зі сметаною та спеціями, а потім ложкою заповніть смужки лосося. Згорніть і встановіть невеликі скибочки, на них також може піти трохи ікри. Подавати з скибочками лимона, коричневим хлібом або сухарями. Відтепер селянська сліпота справді не може бути лайкою. Цей улов настільки крутий, елегантний та смачний, що дозволяє святкувати та проводити час із важливими речами.

Якщо вам хочеться покласти його по одному на величезну тарілку, посипте його золотом, сріблом та іншими невиправданими, дайте йому кокетливу французьку назву (наприклад: poisson et toutes sortes d'ingrédients étranges), щоб ви були готові додому зробили вишукані страви.