Настала весна, тому наш організм все частіше прагне, щоб свіжі фрукти та овочі поповнилися вітамінами. Однак, коли ми чекаємо дитину, нам слід ретельно продумати, що ми їмо, адже те, що їсть мати, робить і дитина. Ось фрукти та овочі, які ми можемо їсти спокійно, не турбуючись.
Згідно з дослідженнями голландських та шотландських лікарів, регулярне вживання яблук під час вагітності знижує ризик розвитку астми у дітей у подальшому і завдяки високому вмісту клітковини дуже добре впливає на травлення, роблячи його чудовим природним рішенням для лікування проблем травлення. під час вагітності.
Груші є дуже хорошим джерелом клітковини, вітаміну С та міді. З нього ми можемо приготувати суп та фруктовий салат, але він також дуже смачний, якщо його їсти сирим. Однак майте на увазі, що груші, доступні на ринку та в магазинах у цей час, як правило, ще трохи недозрілі, тому нехай вони стоять при кімнатній температурі день-два, перш ніж їх споживати.
Буряк містить велику кількість фолієвої кислоти. Вміст фолієвої кислоти в буряках значною мірою сприяє здоровому зростанню тканин. Фолієва кислота також відіграє важливу роль у розвитку спинного мозку плода протягом перших 3 місяців і допомагає запобігти розладам спинного мозку, таким як роздвоєння хребта. Завдяки вмісту заліза він зменшує відчуття втоми у вагітних під час вагітності.
З моркви під час вагітності варто вибрати біоверсію, оскільки будучи коренеплодом, в ній легше накопичувати шкідливі речовини. Вживаючи одну моркву на день, ми можемо уникнути авітамінозу і навіть принести користь своєму зору. Однак, на відміну від інших овочів, буряк в повареному вигляді поживніший, ніж сирий. Завдяки товстим клітинним стінкам організм здатний використовувати лише 25% вмісту бета-каротину в сирої моркві. Однак під час варіння клітинні стінки пошкоджуються, роблячи каротин більш доступним для тіла.
Завдяки високому вмісту вітаміну С і калію він зміцнює імунну систему, захищає серце, працює на нирки, і нам більше не потрібно турбуватися про збільшення ваги, оскільки нещодавні дослідження скасували помилкове уявлення про те, що картопля - це їжа для відгодівлі.
Кальцій є необхідним будівельним елементом кісток та зубів плода, тому під час вагітності слід вживати подвійну норму. Одним з найкращих джерел кальцію є капуста, яку можна замість м’яса наповнити сиром, сиром або вареними яйцями, але не тільки вареними, але й сирими, приготовані для салатів дуже смачно.
Чорна редька - надзвичайно хороший природний засіб від застуди та застуди, а також допомагає проти запорів, а також діє як засіб для руху жовчі. Натертий на тертці, ми можемо зробити з нього дуже смачний інгредієнт салату, але ми можемо також споживати свіжовичавлений сік.
Будьте обережні з хімікатами
Коли ще залишається дуже мало свіжих овочів і фруктів, ми часто можемо зустріти такі, які вирощені у фольгованому наметі або яким допомогли вирощувати штучні матеріали. Бажано уникати фруктів та овочів, оброблених пестицидами, оскільки, хоча ці агенти розкладаються в рослині протягом встановленого часу, їх залишки все одно можуть залишатися тут і там. Однак все, що ми споживаємо протягом дев’яти місяців, також стає їжею для плода.
• По можливості купуйте свіжу, вирощену вдома продукцію місцевого вирощування, оскільки вона містить найбільше вітамінів і найменш хімічних речовин.
• Якщо можливо, вирощуйте власні овочі та фрукти, щоб ви точно знали, що те, що ми їмо, не містить шкідливих речовин.
• Якщо ваш гаманець дозволяє, купуйте продукти з органічного землеробства.
• Завжди мийте та ретельно очищайте овочі та фрукти перед споживанням, зменшуючи таким чином кількість залишків пестицидів та різних забруднень.