Аскорбінова кислота - вітамін С (Е-300)
Аскорбінова кислота - це хімічна назва вітаміну С, якого багато в багатьох фруктах та овочах, а також у молоці. Пригнічує утворення вільних радикалів завдяки кисню в повітрі, тому аскорбінова кислота є одним із природних антиоксидантів.
В організмі людини вітамін С бере участь, серед іншого, в надходженні кисню клітинами та утворенні колагену, який необхідний для побудови сполучної тканини кісток і хрящів. Крім того, це зміцнює імунну систему і покращує засвоєння заліза.
Аскорбінова кислота пригнічує руйнуючу дію кисню, наприклад, підрум’янення нарізаних фруктів та овочів. Його часто використовують у поєднанні з іншими антиоксидантами. Аскорбінова кислота часто використовується в поєднанні з нітритним маринадом, оскільки вона допомагає червоному кольору м’ясних продуктів, а також пригнічує утворення нітрозамінів. Аскорбінова кислота покращує якість тістів, виготовлених з різного борошна.
Електронна пошта
Швидке меню
- Рідкі цукри та похідні цукру
- Крохмалі
- Вітамінний
- Харчові кислоти, добавки, що регулюють кислотність
- Консерванти
- Підсолоджувачі
- Інші товари
Наша електронна адреса: 8000 Секешфехервар,
Міська брама Промислова зона 624/5. hrsz.
- Вітаміни TOP3 та 5 найефективніших розумних продуктів для дітей Центр здоров’я для дітей «Посмішка»
- Веганська та вегетаріанська дієта 5, у яких часто відсутні вітаміни та мінерали - Інтернет-магазин Netamin
- Вітамін F, здоров’я, здоровий спосіб життя, тонізування, здорове харчування, важливий вітамін, ефективне схуднення
- Нехай ваші ліки будуть повними! (M-Z) Вітамін у спокої
- Таблетки водоростей спіруліни (200) - Втома - Інтернет-магазин вітамін Дьор на все життя