антиоксидант

Поділіться

Вітамін Е - природний антиоксидант. Його наявність в організмі є надзвичайно важливою. Це впливає на діяльність статевих залоз, вироблення еритроцитів і стан шкіри або волосся. Його дефіцит негативно позначається на роботі всього організму. Хороша новина полягає в тому, що ця речовина добре представлена ​​в різних продуктах харчування. Ви можете знайти його в овочах, фруктах або горіхах. Сьогодні ми розповімо вам, які продукти містять цей цінний антиоксидант.

Навіщо нам вітамін Е?

Вітамін Е, також відомий як токоферол, є одним з жиророзчинних вітамінів. Він діє як антиоксидант в організмі. Таким чином, він бере участь у захисті клітин від вільних радикалів. Це також впливає на уповільнення процесу старіння клітин і тканин. Його наявність в організмі необхідна для утворення еритроцитів і зростання м’язової маси. Токоферол також сприяє фертильності та потенції та є профілактикою викиднів. Достатня кількість вітаміну Е в організмі благотворно впливає на стан шкіри.

Він підтримує швидке загоєння шкірних ран, пом’якшує шкідливий вплив радіації, пригнічує утворення зморшок і загалом впливає на омолодження шкіри. Його дефіцит в організмі досить рідкісний, оскільки він добре представлений у багатьох продуктах харчування. Однак сильний дефіцит вітаміну Е може проявлятися, наприклад, порушенням діяльності нервової системи та м’язів, безпліддям, анемією або проблемами зі шкірою. Доросла людина повинна приймати в середньому від 5 до 30 мг цінного антиоксиданту на день.

У яких продуктах він міститься?

1. Мигдаль

Різні горіхи - чудове джерело вітаміну Е. Наприклад, включіть у свій раціон мигдаль. Рекомендована добова доза цих горіхів становить приблизно 30 грам, що доповнить вас понад 7 мг цінного антиоксиданту. У цій порції ви також транспортуєте в організм магній, фосфор, калій та омега-6 жирні кислоти. Можна чергувати мигдаль з арахісом, фундуком, кедровими горіхами та бразильським горіхом.

2. Насіння соняшнику

Насіння соняшнику є одними з найкращих джерел вітаміну Е. Дві столові ложки цих насіння містять до 4 мг токоферолу. Вони також є джерелом фосфору, селену або пантотенової кислоти. Вони мають антисептичну дію, прискорюють обмін речовин і сприяють регулярному спорожненню. Вони навіть допомагають знизити високий кров'яний тиск і холестерин.