Опублікував Kaliu у 21.09.2018

куркумою

1 шматок кореня куркуми (близько 15 г)

2 столові ложки оливкової олії (*)

½ чайна ложка кмину

Вийміть листя з цвітної капусти, вимийте її і наріжте шматочками.

Розігрійте духовку до 200 ° C.

Очистіть корінь куркуми і подрібніть його дуже дрібно або скористайтеся пресом для часнику.

Око; Куркума при обробці сильно зникає. Слід носити рукавички, якщо ви хочете, щоб не отримати жовті пальці.

Змішайте куркуму, олію та інші спеції з шматочками цвітної капусти і покладіть все на деко.

Поставте лоток у духовку, накрийте його жиростійким папером і залиште приблизно на 30 хвилин. Вийміть жиростійкий папір і залиште його ще на 15 хвилин.

Це мене зачарувало!

Щоб дізнатись більше про користь куркуми для здоров’я, натисніть тут.

(*) Цей рецепт підходить для днів після голодування, але особливо в перший день після повернення до годування олію не слід використовувати, а на другий день після повернення до годування його слід вживати помірковано.