Вплив та роль вітаміну В2 в організмі
Вітамін В2, також відомий як рибофлавін, - це водорозчинний вітамін, який необхідний у процесах виробництва енергії.
Вплив
- Участь у процесах виробництва енергії, розщепленні вуглеводів, жирів та білків
- Участь у кровотворенні, диханні, виробленні антитіл
- Здорова шкіра, волосся, нігті
- Детоксикація
Симптоми дефіциту вітаміну В2
Дефіцит вітаміну В2 є відносно рідким, оскільки бактерії товстої кишки також можуть претендувати на нього. Він може розвинутися головним чином у зв'язку з одноманітним харчуванням та лікуванням антибіотиками. Його дефіцит зазвичай виникає разом з нестачею інших вітамінів.
Симптоми дефіциту
- Втома, зниження гемоглобіну
- Перелом нігтів, випадання волосся
- Проблеми зі слизовою оболонкою шкіри та рота, лущення, запалення, тріщини у роті
- Свербіж, печіння в очах, запалення очей, кровотеча, світлочутливість і рідко катаракта
Передозування вітаміну В2 та його симптоми
Не можна передозувати, надлишок виводиться з сечею, яка стає жовтою. Однак високі споживання понад 10 мг на добу рекомендуються лише з терапевтичною метою, якщо є медичні показання. У разі катаракти, яка вже розвинулася, надмірне споживання вітаміну В2 може посилити захворювання.
Щоденна потреба та споживання вітаміну В2
Скільки?
Дорослій людині потрібно щодня 1,4 мг вітаміну В2, а спортсменам - до 3-4 мг.
Коли?
Вживання вітаміну В2 під час їжі або після неї рекомендується у формі полівітамінів або комплексу вітамінів групи В, оскільки різні вітаміни групи В взаємодіють між собою і тому, що вони повинні знаходитися в рівновазі між собою.
Тому що?
Його використанню сприяють інші вітаміни групи В. Вітамін В2 допомагає засвоювати залізо.
Бо ні?
Напої з високим вмістом кофеїну, алкоголь, антациди, ліки.
Первинні джерела вітаміну В2
Первинні джерела вітаміну В2 досить широкі. Він містить багато печінки, нирок та інших субпродуктів, але також яйця та незліченні овочі та фрукти.