приховані

Поділіться

Редька - це коренеплід, яким слід регулярно ласувати на тарілці. Не тільки тому, що він надає їжі легку їдкість, але головним чином завдяки високому вмісту вітамінів.

Це допоможе вам поліпшити імунітет і прискорити обмін речовин. Крім того, він містить мінімум калорій, тому ви можете поласувати ним у будь-який час доби.

Вирощувати редьку

Редька - один із невибагливих овочів, про який вам не потрібно сильно турбуватися. Просто посадіть його на сонячному місці в саду, регулярно поливайте, і ви скоро зможете зібрати свій урожай. Посадіть насіння редьки на відстані 5 см, на глибину близько одного сантиметра. Після посадки регулярно викопуйте, щоб вона не заросла бур’янами.

Види редьки

Найвідоміша червона редька є в нашому регіоні, але сьогодні на ринку ви вже можете знайти інші види. Варто згадати особливо білу редьку, яка відрізняється від червоної не тільки кольором, але і розмірами. Біла редька набагато більша. Ці види також смачні на смак. Не шукайте типового пікантного смаку редьки у білого сорту, ви будете насолоджуватися солодким смаком під час їжі.

Чому вона така здорова?

Окрім високого вмісту вітаміну С, редька також містить вітаміни групи В і Е. З мінералів вміст калію, натрію, кальцію або магнію великий, а їдкий смак забезпечують ефірні олії з сіркою. Цей овоч також низькокалорійний, оскільки в 100 г редьки міститься всього 14 калорій. Це також причина, чому особливо страждають ожирінням люди повинні включати його в свій раціон.

Природний антибіотик

Редька має кілька позитивних впливів на організм людини. Він знижує рівень холестерину, розщеплює жирові запаси та очищає сечовивідні шляхи. Його також називають природним антибіотиком, оскільки він вбиває бактерії та підвищує імунітет. Це підтримає ваше травлення і допоможе вам вивести зайву воду з організму.