Як охолодитися в спеку?
Чи варто купувати органічні овочі та фрукти?
Час від часу дієтолог Діана Шанто надає нам поради та корисні поради, оскільки її віра полягає в тому, що „завдяки рішучості, силі волі, невеликим змінам та увазі ми можемо багато зробити для свого здоров’я”.
Завдяки правильно складеній дієті для схуднення наш організм теоретично має доступ до всіх необхідних вітамінів, мінералів та мікроелементів, необхідних для його здорового функціонування. Проте, звичайно, можуть бути такі життєві ситуації, як хвороби, розлад шлунку, вірусна блювота, діарея, що може призвести до підвищеного виснаження вітамінів та мінералів. В результаті наш організм може розвинути дефіцит вітамінів. Через обмежений вибір овочів і фруктів в осінньо-зимовий період, а також через нестачу світла, вже зараз потрібно приділяти більше уваги адекватним добавкам вітамінів.
На які вітаміни слід звертати більше уваги під час дієти?
Вітаміни групи В: членами групи вітамінів групи В є вітаміни групи В1, В2, В3, В5, В6, В12, фолат та біотин. Важливо знати, що вплив різних вітамінів групи В тісно пов’язане, тому навіть один недолік впливає на інші, спричиняючи порушення обміну речовин. Наприклад, вітамін В12, який можна отримати лише з їжі тваринного походження, необхідний для побудови білка та жирів. Однак для його нормальної роботи необхідні фолієва кислота, а також вітамін В6.
Їх природні джерела включають нежирне м’ясо, морепродукти, молочні продукти, цільні зерна, яйця та деякі овочі та фрукти.
Продукти саше з томаном містять усі вітаміни групи В - 15% добової потреби міститься в одній порції.
Вітамін D: Дефіцит частіше спостерігається в осінньо-зимовий період - у цей період приблизно кількість осіб з дефіцитом вітаміну D збільшується в 1,5 рази. Найвідоміша роль вітаміну полягає в підтримці здоров'я кісток, головним чином за допомогою регулювання обміну кальцію. Однак низький рівень вітаміну D збільшує ризик багатьох захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, частота ракових захворювань, а також астма та безпліддя. Його дефіцит може також збільшити розвиток діабету 2 типу, а також зайву вагу.
80% необхідного для нашого організму вітаміну D виробляється в нашій шкірі сонячним світлом, а решту можна забезпечити збалансованим харчуванням. До природних джерел належать молочні продукти, риба, жовтки, телятина та яловичина.
Вітаміни С і Е: Обидва вітаміни мають важливу антиоксидантну та імунозміцнюючу дію. Найважливішими джерелами вітаміну Е є різні рослинні олії, олійні насіння та яйця. Природними джерелами вітаміну С є цитрусові, ягоди, овочі та овочі (наприклад, перець, помідори, ламінарія, картопля). Продукти Томан в саше по 25 грамів містять 15% добової потреби.
Кальцій: він відіграє життєво важливу роль у процесах згортання крові, оптимальному функціонуванні опорно-рухового апарату та підтримці здоров’я кісток та зубів. Дефіцит може виникнути з ряду причин, включаючи, крім дефіциту дієти, дефіцит вітаміну D, дисфункцію паращитовидної залози, хвороби нирок або панкреатит. Звичайно, найпростішими засобами від нестачі кальцію в їжі є природні джерела, такі як молочні продукти, брокколі, насіння кунжуту та апельсини. У всіх інших випадках без усунення першопричини домогосподарство кальцію не осяде. Продукти Томан у 25-грамовому пакетику містять майже ⅕ добової потреби.
Однак не забуваємо, що такі способи життя, як стрес або куріння, вже збільшують потребу нашого організму у вітамінах та мінералах! Щоб уникнути розвитку дефіцитних станів, ми повинні намагатися готувати свій раціон якомога різноманітніше, регулярно займатися фізичними вправами і якомога більше залишатися на відкритому повітрі.!