Вівсяне печиво з чорносливу

печиво

Інгредієнти:

Підготовка:

Змішайте м’яке масло з цукром, поки воно не піниться. (Ви також можете використовувати білий цукор, але тоді він буде не таким темним кольором.) Потім додайте також яйця та ванільну есенцію.

Змішайте сухі інгредієнти в мисці і додайте до змащеної маслом маси. Ретельно розмішайте і нарешті перетворіть в них подрібнений чорнослив.

Якщо сливи дуже сухі, їх слід замочити в теплій воді на півгодини, потім процідити, обсушити і дрібно нарізати.

Деко застелено папером для випічки. Вологими руками сформуйте з тіста невеликі вареники, а потім розрівняйте. Складіть на деко. Вони справді не ростуть, але не варто їх ставити занадто близько.

Випікайте печиво в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 12-15 хвилин. Вони все ще м’які, за винятком духовки, але в міру охолодження твердіють.

Це будуть дуже смачні, злегка липкі печива, а чорнослив додасть йому надзвичайно гарного смаку.

Порада/коментар:
Зробити це дуже просто, і ви можете покласти що завгодно, крім чорносливу, родзинок, сушеної чорниці, кураги. тощо.