Вівсянка - чемпіонський сніданок

Можливо, немає сніданків, які запустить ваше тіло, мозок і гарний настрій краще за вівсянку. Пластівці - це суперпродукти, які можуть похвалитися високим вмістом клітковини, вуглеводів (60%), білка (13%) та відносно низьким вмістом жиру (близько 7%). На додаток до оптимального співвідношення макроелементів, ви берете з собою вітаміни A, B1, B2, D і E, фолієву кислоту, пантотенову кислоту, омега 3 і 6 ненасичені жирні кислоти, залізо, кальцій, калій, магній, цинк, мідь та марганець.

сніданок

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Завдяки переважній кількості складних вуглеводів пластівці особливо підходять як сніданок або їжа перед тренуванням, що дасть вам достатньо енергії протягом усього тренування.

Побалуйте себе пластівцями вдень і ввечері, лише якщо ви намагаєтеся набрати м’язову масу і за спиною у вас вимоглива підготовка. Навіть найздоровіші вуглеводи - це просто вуглеводи, і вони мають велику силу зберігати їх у вигляді жирових прокладок під час фізичної неактивності.

Приготуйте здоровий і швидкий сніданок, який наповнить і зігріє:

Каша - Налийте в миску близько 40 г вівсяних пластівців і залийте водою, щоб вона повністю занурилася. Вода всмоктується в пластівці, так що ви можете регулювати щільність суспензії на свій смак. Поставте миску в мікрохвильовку на 2-3 хвилини, і пластівці готові. Потім додайте столову ложку висівок (клітковина), насіння (мінерали, корисні жири), фрукти (вітаміни, швидкий цукор, клітковина), столову ложку сиру або білого йогурту (білок) і прикрасьте кашу горіхами або горіховим маслом (знову для смаку, для задоволення, а також завдяки здоровим жирам та зменшенню глікемічного індексу гарячого делікатесу).

Білкова кашка - змішайте совок сироваткового білка і один яєчний білок у варені пластівці. В результаті виходить кремовий, густий і солодкий делікатес з унікальними харчовими властивостями. Потім знову прикрасьте кашу фруктами, насінням і горіхами. Якщо ви худнете, перевірте кількість горіхів - хоча вони дуже здорові, вони також дуже калорійні.

Кабачкова каша - додати в миску вівсяні пластівці приблизно півсклянки дрібно натертого кабачка. Потім залийте суміш водою і знову варіть у мікрохвильовці або на тарілці (якщо у вас більше часу). Заправте кашу медом, варенням або сухофруктами і не забудьте додати білки (йогурт, грецький йогурт, сир, сир). Ви побачите, що в каші зовсім не почуєте запаху кабачків, але отримаєте густий, насичений і дуже корисний сніданок. Якщо вам подобається смак морквяного пирога, не бійтеся експериментувати і натріть моркву в миску замість кабачків.

Келих - Якщо ви хочете змінитись і вам достатньо каші, спробуйте вівсяний пиріг із чашки. Змішайте 30 - 40 г пластівців з бананом, одним яйцем і чайною ложкою розпушувача. Ви можете додавати насіння та сухофрукти за бажанням і регулювати консистенцію з водою. Налийте суміш у більшу чашку і «запікайте» в мікрохвильовці близько 4 хвилин. Коли краї відіймуться від кружки, перекиньте кекс на тарілку і налийте трохи йогурту.

Не бійтеся додавати пластівці, наприклад, до млинцевого тіста або просто до йогурту. Якщо ви намагаєтеся схуднути, але тут і там ви відчуваєте смак солодощів, покладіть в середину гарячої каші квадрат шоколаду і дайте йому розплавитися. Тоді насолоджуйтесь чудовим смаком вашого сніданку без докорів сумління.