Якщо ви коли-небудь запитували, чи вівсяна каша відгодовується, велике, гучне «ні» було б правильною відповіддю. Вівсянка ні в якому разі не відгодовується, і насправді це одна з найкращих ранкових каш, яку ви можете їсти для здоров’я. Звичайно, ми говоримо про чисту вівсяну кашу, а не про ароматизовану, наповнену цукром або швидку версію, а також не про вівсяне печиво, наповнене вершковим маслом та цукром.

slim

Зміст:

Вівсянка - злак, який знижує рівень холестерину

Найкраще те, що ми також можемо сказати, що овес тонкий завдяки наявності в його складі розчинних і нерозчинних волокон. Будь-яка їжа, багата на розчинні волокна, допоможе зменшити жир завдяки своїй тенденції зв’язувати та викидати в організм речовини, що виробляють холестерин.

Якщо у вас діагностовано високий рівень холестерину, після планового обстеження настав час з’їсти здоровіший сніданок, бажано вівсянку. Ось переваги, які ви отримаєте від вживання цієї чудової каші.

  • Нерозчинна клітковина бета-глюкан, присутня в вівсі, допоможе припинити проблеми із запорами, очистить товсту кишку і виділить енергію, яку організм може використовувати для виведення токсинів.
  • Розчинна клітковина, завдяки якій гель стає в’язким у вашому шлунково-кишковому тракті, зменшує рівень ЛПНЩ (шкідливого холестерину) у вашому тілі, зв’язуючись з речовинами, пов’язаними з підвищеним вмістом холестерину. Не впливає на вироблення ЛПВЩ (хорошого холестерину).
  • Вівсянка має низький глікемічний індекс, це означає, що її вуглеводи повільно всмоктуються в кров. Це уповільнює швидкість засвоєння цукру з будь-яких продуктів на основі крохмалю, які ви можете їсти пізніше, і тим самим допомагає регулювати рівень цукру в крові. Не дивно, що овес вважається чудодійною їжею для хворих на цукровий діабет.

Тому абсурдно, якщо ви думаєте, що овес настільки відгодовується, що навіть якщо ви їсте їжу з високим вмістом холестерину після сніданку з вівсом, ви врятуєтесь від більшості побічних ефектів завдяки властивостям вівса, що борються з холестерином.

Як їсти вівсянку?

Можна сказати, що овес стрункіший, але якщо ви придбаєте ароматизовані вівсяні суміші швидкого приготування, які сьогодні продаються у супермаркеті, ви, ймовірно, збираєтеся споживати кілька інгредієнтів відгодівлі, особливо цукор-рафінад. Спокусливо піти на смак яблука або кориці, підсолоджених вівсяних пластівців, але це не найкраще для вашого здоров’я. Саме завдяки цим продуктам з’являються такі міфи, як той, що вівс відгодовує.

Краще купувати простий вівсяний овес таких брендів, як Quaker або будь-який інший. Вівсяні пластівці легко приготувати, їх можна їсти з такими фруктами, як чорниця, родзинки та мед.

Все, що вам потрібно зробити, - це варити вівсяний овес приблизно 15 хвилин або поки вони не отримають слизову консистенцію. Ця звичайна каша - найздоровіший сніданок, який ви можете з’їсти. Але якщо вам це не подобається, ви можете додати до вівсяної каші трохи меду та ароматизованого білка. Ви також можете додати трохи родзинок у свою вівсяну кашу.

Деякі люблять їсти вівсяну кашу на молоці, але це більш калорійний варіант. Хоча вівсяна каша не має великого смаку, все ж краще їсти її з водою. Уникайте додавання молока або вершкового масла, якщо ви хочете скоротити жир, якщо ви не додаєте знежирене молоко або несолодке соєве молоко.

Дивитися також:

Чи містить овес жир?

Склянка вівсяних пластівців, приблизно 80 г, дасть організму близько 300 калорій. 8% цих калорій буде отримано у вигляді жиру. Однак хороша новина полягає в тому, що жир вівсяної каші - це «хороший жир» - мононенасичені та поліненасичені жири, корисні для організму самі по собі. Ви не наберете «жиру», вживаючи вівсянку.

Найкраще у вівсянці - це повноцінна їжа, наповнена такими поживними речовинами, як вітамін Е, цинк, селен, мідь, залізо, марганець та магній. Вуглеводи в пластівцях повільно викидаються в кров і, отже, роблять чудовий сніданок перед їжею. вправа.

На закінчення сказати, що овес відгодовується, є великою помилкою. Це надзвичайно поживна їжа і забезпечує відмінні переваги для здоров’я в цілому. Отже, візьміть миску з вареною вівсяною кашею, з кількома фруктами та родзинками, і скористайтеся перевагами здорового дня.