Не всі з них рекомендуються на ніч. Хорошим варіантом є ті шматочки, склад яких багатий водою, оскільки вони допомагають правильно засвоїти травлення. Що ми можемо включити до свого нічного меню?

Всім відомо, що для дотримання здорової та збалансованої дієти вечері ні в якому разі не повинні складатися з занадто жирних і рясних страв. І саме ця ніч - час доби, в який менші витрати калорій ми маємо, бо більшу частину часу проводимо відпочиваючи. Це штовхає ці поживні речовини до зберігання в жирові відкладення і глікоген. До того ж травлення зазвичай набагато більше повільний і важкий, полегшення появи інших симптомів, таких як печія або рефлюкс.

Зіткнувшись із цією ситуацією, багато людей звертаються до фруктів як основного інгредієнта своїх обідів. Однак, незважаючи на те, що це дуже корисна їжа, вночі його ефект може мати зворотний ефект. Чи погано їсти фрукти перед сном?

Не всі фрукти однакові

Перш ніж розглядати справу, важливо це підкреслити жоден фрукт не шкодить для людини ні вранці, ні вночі. Єдина відмінність - це склад і вплив, який він чинить на людину в маленькі години. Наприклад, не всі фрукти мають однакову кількість води, ситну силу або низький глікемічний індекс. Ось чому важливо знати, як відрізнити ті, що приносять користь нашому тілу перед сном, від тих, які цього не роблять.

фрукти
Фото: iStock.

Більшість фруктів є прекрасним варіантом для решти дня, особливо під час сніданку та перекусу. Пам’ятайте, що це їжа, багата вітамінами, мінералами, клітковиною та фруктозою, яка забезпечує необхідну енергію для того, щоб зіткнутися з днем. Однак, «ковтання їх вночі може збільшитися рівень цукру в крові, і це може впливати на певних людей більшою чи меншою мірою. Загалом, найбільше страждають ті, хто діабетики”, - запевняє він Саша Барбоза, особистий фітнес-тренер.

Кількість фруктів, які потрібно вживати протягом дня, коливається від трьох до п’яти одиниць

“Ще одна причина, через яку не бажано вживати фрукти на ніч, полягає в тому, що це збільшує потребу в бажанні їсти солодкі речі з великою кількістю цукру. Якщо ви збираєтеся їх їсти в той час, спробуйте вибрати низький глікемічний індекс”- додає Барбоза. Крім того, згідно з результатами кількох досліджень на цю тему, ця звичка також сприяє збільшення ваги, підвищує рівень цукру в крові і викликає a незручне порушення травлення. Крім того, перевищення рекомендованих добових порцій може спричинити шлунково-кишковий дискомфорт через високий вміст клітковини та певних кислот. "Кількість фруктів, які потрібно споживати протягом дня, коливається Від 3 до 5 одиниць”- говорить Барбоза. Згідно з цією передумовою, які фрукти ми повинні включати в обід, щоб не порушувати сон?

Навчіться їсти фрукти на ніч

  • Ситна сила. Вечеря - це найбільш вгодована їжа протягом дня, тому дуже важливо тримати голод повністю під контролем. Для цього вибирайте низькокалорійні фрукти, ситна сила яких дозволяє уникнути несвоєчасного відвідування холодильника пізно вночі.
  • Уникайте кислот. На вечерю жодних апельсинів, мандаринів, винограду, ананасів, слив та чорниці. Ці цитрусові славляться своїм впливом на цикли сну та шлункові соки. Інші симптоми, пов’язані з його споживанням, - це важке травлення або печія.
Фото: iStock.
  • Розслаблююча їжа. Є багато фруктів та овочів, які допомагають розслабитися відразу після вживання. Це важливо для тих, кому важко заснути. Згадаймо також, що повноцінний відпочинок завжди пов’язаний з повноцінною дієтою.
  • Ні цукру. Ще одним фактором, який слід враховувати, є рівень цукру у відповідних фруктах. Як ми вже бачили раніше, нормально, щоб цей тип їжі був багатим фруктозою, речовиною, яку наш організм засвоює з більшими труднощами вночі і яка мала б невеликий внесок у збільшення ваги.
  • Багатий водою. І останнє, але не менш важливе: фрукти, які ви вибираєте для свого нічного меню, повинні мати високий вміст води, що забезпечить зволоження організму навіть під час відпочинку. Щоб досягти набагато оптимальнішого рівня, можна поєднувати фрукти з супом або бульйоном.

Тим не менш, кілька експертів на місцях яблуко, груша та диня як найбільш корисні фрукти для організму вночі. Усі вони відповідають викладеним вище вимогам, а також мають низьку калорійність і містять велику частку поживних речовин. Навпаки, перед сном слід уникати споживання ківі, банана, полуниці, малини або манго. Якщо ви захоплені цим фруктом, краще спробувати його в інший час доби, коли ваше тіло має більший запас, щоб спалити і засвоїти фруктозу та кислоти, що входять до його складу.