вівсянка

Без вівсяних пластівців багато хто навіть не уявляє свого сніданку. Залитий молоком або фруктовим йогуртом - це класика, але шкода залишатися з ним. Вони є одними з найздоровіших продуктів харчування за весь час - вони містять багато важливих вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Крім того, вони багаті клітковиною і, таким чином, сприяють травленню. Наші три рецепти також доводять, що їх використання в меню порівняно широке.

Легка піца з сиру та вівсянки

Нам потрібно:

  • 250 г тонкого сиру
  • 100 г дрібної вівсянки
  • 3 столові ложки білого йогурту
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • Лиж чайні ложки солі

  • 100 г томатного пюре
  • 3 столові ложки води
  • 1 зубчик часнику
  • 1 чайна ложка базиліка/орегано (свіжа або сушена)
  • 150 г грибів
  • 150 г якісної шинки
  • 70 г тертої моцарели
  • 40 г кукурудзи

Підхід: У мисці змішайте м’який сир, вівсянку, йогурт, оливкову олію і сіль. Ложкою викладіть тісто на деко, застелене піцою. Ми штовхаємо його руками так, щоб він мав висоту приблизно 0,5 см. Випікайте підготовлене таким чином тісто протягом 15 хвилин при 190 градусах Цельсія. Поки тісто в духовці, змішайте томатне пюре, воду, зелень і подрібнений зубчик часнику. Через 15 хвилин вийміть піцу і збризніть томатним соусом. Потім на нього кладемо скибочки шинки, тонко нарізані гриби, сир і кукурудзу. Нехай піца випікається ще 15 хвилин при 190 градусах Цельсія.

Наша порада щодо цікавого заходу: HABERA & TEAM 2019 TOUR

Відмінні млинці з клітковини

Нам потрібно:

  • 400 г вівсяних пластівців
  • 4 яйця
  • щіпка солі
  • 4 столові ложки майорану
  • 1 соєве молоко
  • 1 цибулина
  • 4 зубчики часнику
  • 1 помідор
  • цибуля-лук

Підхід: Спочатку замочіть вівсянку, а потім процідіть. Додати яйця, дрібно нарізану цибулю, подрібнений часник, майоран, сіль і все перемішати. Беремо купу суміші, з якої робимо млинець на розігрітій олії і смажимо. Подавати з рисом і прикрасити помідорами та цибулею.

Бананові млинці для кращого ранку

Нам потрібно:

  • 2 яйця
  • 1 банан
  • ¾ склянки дрібних вівсяних пластівців
  • ½ склянки яблучного пюре
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • ½ чайні ложки розпушувача
  • 1 чайна ложка кориці
  • кленовий сироп або інший топпінг

Підхід: Змішайте всі інгредієнти в блендері до однорідності. Смажте млинці на кокосовій олії до золотистого кольору з двох сторін. Перед подачею обережно полийте кленовим сиропом, медом, розтопленим шоколадом або білим йогуртом. Можна прикрасити фрукти за смаком.

Які страви ви використовуєте для вівсянки? Напишіть підказки іншим читачам для обговорення під статтею.