Найважливішою метою як маси тіла, так і контролю діабету є підтримка природного рівня інсуліну на низькому рівні, але, як ми вже бачили, багато людей стають дедалі чутливішими, тобто більш стійкими до інсуліну. Ось картина важливого мінералу - хрому.
Для нормальної роботи інсулін повинен зв’язуватися з рецепторами інсуліну. Хром не тільки збільшує кількість рецепторів інсуліну, але також допомагає інсуліну міцніше зв’язуватися з рецептором - тим самим покращуючи його ефективність. Це призводить до більш ефективного транспорту глюкози до м’язових, жирових тканин та тканин печінки, що призводить до кращої регуляції глюкози. Чим далі йде шлях до діабету, тим важливіше, щоб повідомлення про інсулін досягло місця призначення.
А як щодо хрому в їжі?
Хоча хром, природно, присутній у таких продуктах, як пиво, цільні зерна, сир, печінка та м'ясо, споживання, характерне для західної дієти, значно нижче рекомендованих 50-200 мкг на день. Середнє споживання, за оцінками, становить 28-35 мкг.
Однією з основних причин такого низького споживання є те, що 98% хрому у найчастіше споживаному білому борошні видаляється. Типова західна дієта, багата підсолодженими та обробленими продуктами, такими як білий хліб, тістечка, солодощі та печиво, збільшує втрати хрому, оскільки він використовується організмом під час переробки цукру. Ось чому кожного разу, коли ми бенкетуємо солодощами, у нас закінчуються запаси хрому в організмі.
Для усунення діабету потрібні високі дози хрому
Хоча споживання необробленої їжі - наріжний камінь моєї дієти з низьким вмістом ГЛ - забезпечує щонайменше 30 мкг хрому на день, а оптимальна полівітамінна та мінеральна дієтична добавка може забезпечити додатково 30 мкг (це загалом 60 мкг), цього недостатньо усунути пошкодження. Досить для обслуговування, але не для відновлення. Діабет вимагає 600 мкг на день - удесятеро більше, ніж ця кількість.
Вас також можуть зацікавити ці статті:
Докази цілющої дії хрому
Низький рівень хрому не лише пов’язаний із збільшенням частоти діабету 2 типу, але багато поглиблених досліджень показали, що хром допомагає хворим на діабет відновлювати рівень цукру в крові краще та швидше, ніж найчастіше призначається протидіабетичний препарат метформін.
Дослідження також підтвердили, що хром ефективний і безпечний для прийому. У більш масштабному дослідженні в 1999 р. Було проведено 800 пацієнтів з діабетом, які приймали інсулін або антигіперглікемічні препарати. Пацієнтам давали 500 мкг хрому щодня протягом 9 місяців, і рівень глюкози натще і після їжі значно знижувався після першого місяця. Через 9 місяців 90% пацієнтів повідомили про зменшення втоми, спраги та частоти сечовипускань.
За допомогою хрому можна досягти швидких результатів
Кілька досліджень показали, що користь прийому хрому стає очевидною протягом місяця, тому вам не доведеться довго чекати.
Хром є альтернативою лікам від діабету
Ми бачили, що традиційні протидіабетичні препарати, такі як метформін та сульфонілсечовина, а також глітазони, часто асоціюються з побічними ефектами (нудота, судоми, блювота). Вони також можуть призвести до ожиріння та високого кров’яного тиску, тому крім антигіперглікемічних препаратів слід приймати споживаючі препарати.
Ще більше занепокоєння викликають докази того, що глітазони збільшують ризик серцевих захворювань, а метформін збільшує дефіцит вітаміну В12. Це, в свою чергу, підвищує рівень гомоцистеїну, який є основним фактором ризику розвитку інсульту та серцево-судинних захворювань.
Який тип хрому найкращий?
Існують суперечки щодо того, який хром є найкращою формою. Піколінат хрому або полінікотінат хрому (останній містить вітамін В3, який посилює дію хрому)? І те, і інше виявляється ефективнішим і кращим за третю, дешевшу форму, хлорид хрому.
Скільки хрому нам слід взяти?
У більшості досліджень, які показали поліпшення регуляції глюкози, використовували більше 400 мкг на день., хоча в двох дослідженнях повідомлялося про покращення чутливості до інсуліну лише з дозою 200 мкг/день. Дієтичні добавки, що містять хром, доступні в магазинах здорової їжі, зазвичай містять 200 мкг, але 400-600 400 г на добу більше підходять для діабету або переддіабету.