Визначення слова дієтологія
Це називається дієтологія до дисципліни, присвяченої вивченню правильний режим годування. Цей термін також використовується для позначення того, що стосується дієта: тобто до дієти.
Дієтологія вказує, як людина повинна харчуватися відповідно до своїх фізичних особливостей, стану Здоров'я та інші фактори. Тому дієтолог (відомий як дієтолог) може на основі ваших наукових знань запропонувати, яку їжу повинен їсти ваш пацієнт і в яких кількостях.
Гіппократ Відзначається як попередник дієтології. Цей лікар із Стародавня Греція Він класифікував їжу на різні групи, що пов’язував з її впливом на гумор (елементарні речовини, баланс яких, як вважалося, визначає здоров’я людей). Хоча з погода постулати Росії Гіппократ були застарілими, цей мислитель заклав основу для розвитку дієтології.
В даний час дієтолог точно знає, як харчування: біологічний процес, що здійснюється організмом при метаболізмі поживних речовин, які він отримує через надходження їжі та перетворенні їх у Енергія. Ось чому однією з його функцій є консультування та інструктаж пацієнтів щодо здорового харчування. Він також може діагностувати та лікувати розлади, пов'язані з харчовими проблемами.
Ідея дієтології, з іншого боку, використовується в деяких регіонах для назви торгуйте там, де пропонуються натуральні продукти, загально корисні для організму. У дієтології можна придбати горіхи, борошно грубого помелу і крупи, згадати деякі варіанти.