М’ясо риби - один із найбільш рекомендованих інгредієнтів Дієти для схуднення, завдяки багатому споживанню білка та низькій кількості жиру. Його включення є дуже важливим у щоденному харчуванні, оскільки, хоча загальноприйнято забороняти або зменшувати споживання червоного м’яса, коли йдеться про схуднення, важливо збалансувати наше харчування з елементами тваринного походження.
Серед властивостей риби ми можемо скористатися наступним, щоб наповнити наш метаболізм здоровою енергією та білками:
- Внесок жирних кислот, Омега 3, що можна отримати лише за рахунок споживання певних продуктів.
- Містить такі антиоксидантні вітаміни, як А та Е.
- Він містить необхідні мінерали для зміцнення та розвитку життєво важливих завдань організму, таких як залізо, фосфор та калій, серед інших.
- Він дуже багатий вмістом вітамінів, що належать до групи В, функція яких заснована на сприянні метаболізму.
- У ньому дуже мало вуглеводів.
- Його відсоток калорій це менше, ніж у м’яса великої рогатої худоби.
- Вживання риби може навіть допомогти знизити рівень холестерину та запобігти серцевим захворюванням.
Настійно рекомендується вживати такі види, як тунець і Лосось, які можна легко включити в наш постійний раціон і приготувати різними швидкими та смачними способами. Якщо ви збираєтеся готувати, найкраще це робити на грилі та на пару, або використовувати олії першого віджиму, такі як оливкова, вони не будуть додавати жири, які можуть завдати шкоди здоров’ю. Ви також можете додати трохи лимона і трав, щоб надати йому кращого смаку.
Найкраще, що цю їжу можна вживати до трьох разів на тиждень, таким чином втамовуючи голод, який можна було помітити для м'яса, та доповнюючи такі інгредієнти, як фрукти та овочі.